活动方案的编写需要注重细节，确保活动的每一个环节都能够得到周密的安排和准备。如果你正在寻找一个创新的活动方案，以下范文可能会给你提供一些启示。
文明餐桌活动方案
1.为确保这一活动落在实处，学校成立了相应的组织机构，落实责任、精心组织，确保活动顺利开展。
2.学校要召开动员会，广泛发动，深入宣传加强学校、家庭、社区的联系和沟通。
3.学校要贴近学生实际，使他们能理解、能学习、能提高，真心实意的变为学生的自觉行动。
文明餐桌活动方案
开展文明餐桌示范食堂创建活动，以食堂和师生为主要参与者，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的.细节入手，切实做到：节俭用餐――不剩饭剩菜，吃多少点多少；安全用餐――不用地沟油，不用变质食品；健康用餐――讲究营养，合理搭配菜品；礼貌用餐――礼让他人，遵守用餐秩序；卫生用餐――爱护用餐环境，使用公筷公勺，努力营造“文明用餐”的良好社会风气。
文明餐桌活动方案
以提高小学生文明素质和社会文明程度为目标，以“不乱扔剩饭菜、有序文明就餐”为标准，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪和文明用语，倡导节约用餐行为、从小养成勤俭节约的好习惯。三、组织领导为了加强对学校“文明餐桌”活动的落实，本校成立由于玉芳校长任组长，副组长陈兴忠、德育室、各班主任、年段长为成员的领导小组，制定活动方案，指导学校开展“文明餐桌”活动，确保活动取得成效。
文明餐桌活动方案
2.收集各种农作物及粮食成品与半成品。幼儿一起动手，开展“粮食展览活动......
小班：“运粮忙”游戏活动。
中班：文艺表演：齐唱歌曲《秋天多么美》，编排童话剧《大公鸡和漏嘴巴》。
大班：.粮食制作大比拼、绘画我爱的粮食。
文明餐桌活动方案
为进一步深化“迎十八大，讲文明、树新风”活动，提升市民文明素质，加强市民文明行为养成，推进我市全国文明城市创建工作，根据《晋江市精神文明指导委员会关于组织开展文明餐桌行动活动的通知》文件要求，街道决定大力宣传开展以“不剩饭、不剩菜”为主题的文明餐桌行动。
一、指导思想。
以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高市民文明素质和社会文明程度为目标，以星级酒店、饮食店、学校餐厅、机关食堂、企业食堂为重点，以餐饮业从业人员、中小学在校生、机关干部职工、企业员工和广大消费者为主要对象，大力普及文明餐桌知识，倡导节俭用餐行为，营造和谐文明的用餐社会氛围，把俭以养德、俭以养性、俭以养生的理念变成广大市民的自觉行动。
二、工作目标。
大力宣传“不剩饭、不剩菜”、“文明用餐、节俭惜福”，发动餐饮企业，市民积极参与，从文明餐桌细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩饭剩菜，吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油，不用变质食品;卫生用餐——使用消毒的公筷公勺。
三、工作安排。
1、利用电子屏、宣传栏等渠道，以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐为主题，宣讲：剩菜是地沟油主要来源，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康。
2、倡仪餐饮企业及食堂在大厅内张贴“不剩饭不剩菜”、“文明用餐、节俭惜福”、“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣、惜食有食”等内容的标语，提醒消费者注意节俭、讲究卫生。要通过持之以恒的宣传和倡导，树立新的饮食观念，由“爱面子”向“重实情”转变，由“讲排场”向“求健康”转变，由“畸形消费”向“绿色饮食”转变，在全社会形成浓厚的节俭风尚。
3、各社区负责辖区的组织协调工作，落实重点地段、重点企业，营造户外宣传氛围，发动消费者积极参与，扩大文明餐桌行动的影响。
四、工作要求。
1、各社区各部门要充分认识开展文明餐桌行动的意义，坚持把此项活动作为推进争创全国文明城市，诚信体系建设和市民思想道德素质提升的重要抓手，摆上重要议事日程，按照统一部署，积极抓好工作任务的落实，形成整体合力。
2、文明餐桌行动是今年文明城市创建活动的一项内容和考核依据，各社区、各部门务必高度重视，安排、指导做好图片、文字资料的收集和整理工作。
文明餐桌活动方案
以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。
开展文明餐桌示范食堂创建活动，以食堂和师生为主要参与者，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩饭剩菜，吃多少点多少；安全用餐——不用地沟油，不用变质食品；健康用餐——讲究营养，合理搭配菜品；礼貌用餐——礼让他人，遵守用餐秩序；卫生用餐——爱护用餐环境，使用公筷公勺，努力营造“文明用餐”的良好社会风气。
（一）动员部署阶段。主要抓好以下三项工作：一是成立由校长刘洁同志任组长，分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明活动工作领导小组。二是制定《文明餐桌活动实施方案》，明确活动内容和处室的职责，落实活动经费，负责组织指导餐桌文明活动的开展。三是召开餐桌文明活动动员大会，宣传《文明餐桌活动总体方案》精神，向师生发出“小餐桌大文明”倡议。
（二）倡导推进阶段。主要抓好以下六项工作：一是营造活动氛围，在食堂的进门大厅摆设餐桌文明大行动告示牌，餐厅内悬挂一条“小餐桌大文明”横幅和“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”等内容的标语牌。二是以“小餐桌大文明”为主题，通过主题班会、黑板报、国旗下讲话、撰写心得体会等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。三是利用思想品德、生物、历史、综合实践等相关课程融入、渗透“小餐桌大文明”等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。
四是通过“小手牵大手”的方式，将“餐桌文明”理念通过学生带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大学校教育的辐射作用。五是扎实开展“文明餐桌示范食堂”创建活动，在原有“文明食堂标准”的基础上加入“文明餐桌”新元素，引导消费者“吃多少点多少，宁愿不够再加，最好不要剩下，万一剩下打包，尽量避免浪费”；主动提醒消费者开车不喝酒，喝酒不开车；确保食品安全，建立采购食品、油品等原材料的专用台账，不使用地沟油，不使用过期食品和不合格产品，不违规使用食用添加剂，通过“文明餐桌示范食堂”创建活动，提升服务水平、经营特色和文化品位。六是做好劝导和监督工作，在就餐学生中招募餐桌文明志愿者，开展餐桌文明志愿服务行动，劝导就餐师生文明用餐；组织值班教师开展文明餐桌监督检查，及时批评不文明的餐桌行为，切实落实文明餐桌行动。
文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别。
文明餐桌活动方案
(一)公开承诺，展示形象。在餐饮门店、学校(机关)食堂入口摆设“文明餐桌行动”告示牌，在餐厅内悬挂或在餐桌上摆放体现“食为天，礼为先”主题的宣传标识(附后)。公示四项承诺：不误导顾客超量点餐，主动提醒顾客吃多少点多少，主动提供免费打包餐盒(袋)，主动提醒顾客不要酒后驾车。
(二)合理点餐，文明用餐。点餐时服务员应向顾客明示菜品分量，建议顾客合理搭配菜品，引导消费者“合理饮食，文明用餐，剩余打包，避免浪费”，做到“不剩菜，不剩饭”。餐饮单位在提供文明就餐环境的同时，普及餐桌礼仪，如倡导用餐时不抽烟，用餐时不大声喧哗等，提倡“民以食为天，用餐礼为先”的文明餐桌礼仪，营造“微笑服务、尊重有礼”的文明礼仪氛围。
(三)倡导节约，绿色消费。顾客用完餐后，服务员应向顾客建议将未用完的餐点打包，并免费提供环保打包餐盒(袋)。同时，参与的餐饮单位还可举行“打包有礼”活动，对顾客餐饮打包的行为进行奖励，具体奖励金额、形式由参与企业结合实际确定。坚持采购、使用合格的餐具、食用油和其它原辅材料，不用一次性餐具，提高原材料使用率，减少餐余垃圾的产生。餐厨垃圾与其它生活垃圾进行分类收集，并统一由环境卫生主管部门确定的单位收运、处置，避免二次污染，自觉抵制将餐厨垃圾私自出售或交给没有资质的单位和个人回收。
(四)示范带动，提升品位。通过开展“文明餐桌行动”，确定一批活动开展良好，活动效应显著的餐饮(食堂)作为文明餐桌示范店(食堂)，通过典型示范，推动全镇“文明餐桌行动”的开展进一步提升餐饮业服务水平、经营特色和文化品位。
文明餐桌活动方案
为做好全国城市文明程度指数测评工作，规范市场主体资格和经营行为，切实维护市场平衡，全面推进监管职能到位，经研究决定，开展以规范管理餐饮店、酒店监管为主要内容的文明餐桌行动。现制定具体实施方案如下：
以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高市民文明健康素质和城市文明程度为目标，引导广大经营户合法、规范经营，大力开展文明餐桌行动。
成立“文明餐桌行动”领导小组，组长：xx。办公室日常工作由监管一科承担。
1、依法登记。经营者均须持有效营业执照，经营项目涉及国家前置审批或专项审批的'相关许可证或其他批准文件齐全、有效，经营地址、经营项目及实际经营者与营业执照一致，无无照经营或超范围经营行为。
2、管理规范。经营户在法定期限内参加年检、验照、实际经营户验照率和年检率达100%，个体工商户营业执照上贴花齐全，位置规范。
3、亮照经营。亮照符合“三统一”的要求，(位置统一、镜框统一、悬挂高度统一)，亮照率达100%，营业执照外表清洁美观，无明显污迹、无涂改、破损。
4、守法经营。严格遵守各项法律、法规，餐饮店、酒店符合有关规定，经营者诚实守信、恪守职业道德、无欺诈消费者行为和不正当竞争行为。
5、文明经营。童叟无欺、平等交易、实行服务承诺公示制度，为消费者提供售后服务。
6、环境优美。店内牌匾用语、消费环境卫生安全、不乱设摊点、不占道经营、不乱停乱放。
文明餐桌行动共分为三个阶段开展：
7月下旬，宣传发动，广泛动员餐饮单位参与;
8月下旬至8月底，开展活动，探索工作中的有效方法途径;
9月，总结工作，建立长效管理机制。
(一)高度重视，加强领导。文明餐桌行动是城市文明程度指数测评的一项重要测评指标，是我区“迎接十 八大、讲文明树新风”活动的一项重要工作，各分局(所)要切实加强组织领导，明确专人负责，落实好工作任务和工作职责。
(二)各基层分局(所)要按照区局要求，明确责任，强化措施，全面贯彻落实，全体监管干部要充分认识此次活动的重要意义，要以高度的责任感和事业心抓好此项工作，不断夯实监管基础，达到监管工作目标。
(三)在检查中要认真规范填写经济户口巡查表，与此同时，要主动做好此次活动的通讯报道工作。
文明餐桌活动方案
节日主题：春节是中华民族优秀传统文化的重要载体，元宵节也称灯节，这两个传统节日凝聚着华夏人民的生命追求和情感寄托，传承着中国人的家庭伦理和社会伦理观念。要在春节及元宵节期间突出辞旧迎新、团圆平安、兴旺和祝福的主题，努力营造安定团结、欢乐祥和的喜庆氛围，促进和谐家庭、和谐邻里、和谐社会建设，推动中华文化历久弥新、不断发展壮大。
活动形式：
举办庆元旦、迎春节活动。内容包括班级文艺演出和学校文艺汇演以及利用班会和国旗下讲话宣春节日。活动时间为20xx年11月至1月。
文明餐桌活动方案
为广泛开展“讲文明树新风”活动，巩固全国文明城市创建成果，加快建立节约型社会，倡导文明消费新风，根据县监督所文明办的有关要求，青林乡中心学校在全校范围内开展以“文明消费，节用惜福”为主题文明餐桌行动。
一、指导思想。
以科学发展观为指导，以提高市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明消费，节用惜福”为主题，大力普及文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪和文明用语、倡导节约用餐行为、提升餐饮行业服务品位，营造和谐文明的用餐社会氛围，把精神文明融入市民的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。
二、行动目标。
以学校食堂为重点，开展文明餐桌行动，发动广大师生积极参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩饭剩菜，吃多少点多少；安全用餐——不用地沟油，不用变质食品；卫生用餐——使用公筷公勺。
三、工作步骤。
（一）宣传倡导阶段。
4月中旬召开由总务和后勤人员参加的文明餐桌行动动员大会，在大会上宣布行动方案，由首批住校学生发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。在全全校利用悬挂宣传标语，发放宣传单等形式，广泛宣传用餐文明，解析餐桌上的爱面子、讲排场、比阔气等问题，使餐桌形成节俭共识；以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐等为主题，进行文明用餐宣传咨询，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，以各种案例说明卫生用餐、安全用餐的好处。在教师、学生食堂明显处张贴“文明消费，节用惜福”的标语，并在餐桌上安放相关内容的标语牌温馨提示，提醒师生注意节俭，讲究卫生。希望通过持之以恒的宣传和倡导，帮助广大师生树立新的饮食观念，由“爱面子”向“重实情”转变，由“讲排场”向“求健康”转变，由“畸形消费”向“绿色饮食”转变，在全校形成浓厚的节俭风尚。
（二）试点示范阶段。
4月下旬开始，在全校开展“文明餐桌示范店”创建活动，提升食堂服务水平、经营特色和文化品位。
1、指导餐饮单位落实：一是公开承诺，温馨提示。在每张餐桌摆设“文明用餐、节俭惜福”提示牌，公示四项承诺：主动提醒学生吃多少打多少；主动提醒学生使用公筷公勺；主动提醒可以免费打包；主动提醒教师开车不喝酒，喝酒不开车。提供公勺或公筷，不用一次性筷子。规范管理，带头示范。配置消毒设施，建立采购食品、油品等原材料的专用台账，在醒目位置公示餐饮服务许可证、从业人员健康证明、餐饮具消毒记录等资料，并就餐饮服务食品安全质量向消费者作出公开承诺。
2、引导消费者做到：吃多少点多少，不剩菜、不剩饭，万一没有吃完，自觉打包带走。主动使用公筷公勺，拒绝使用一次性筷子。注意形象，文明用餐，强调节俭，提高文明素养。
（三）经验推广阶段。
试点工作结束后，通过总结试点餐饮单位的经验，文明餐桌行动将适时在全校普遍推广，使用餐文明在我校全面普及，形成良好的学校风尚。
四、推进措施。
1、加强组织领导。为做好本次文明餐桌行动，我校成立工作领导小组。
领导小组负责组织指导文明餐桌行动，各有关科室要密切配合，协同行动，确保工作落到实处。
2、劝导监督自律、劝导和监督三管齐下，切实落实文明餐桌行动。4月份开始，开展执法监督行动、行业自律行动；开展文明餐桌志愿服务行动，组织文明餐桌发放宣传资料，劝导师生“文明用餐、节俭惜福”；开展文明餐桌执法行动，对食堂监督检查，对不积极配合的餐饮教师学生进行重点监管，对不文明的餐桌行为及时曝光批评，并建立健全餐饮服务单位诚信档案体系。充分发挥餐饮行业协会的作用，把文明餐桌行动与餐饮企业信用挂钩，促进企业自觉开展文明餐桌行动。
完善相应的激励和监督办法，确保文明餐桌行动不流于形式，使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心，成为广大师生的自觉行为。
抄报：县教育局普教科。
文明餐桌活动方案
以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高干部职工文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明用餐、节俭惜福”为主题，把精神文明建设融入日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成自觉行动，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。
文明餐桌活动方案
节日主题：中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日，以其丰富的文化内涵和民族性、群众性的特点，深深融入人们的日常生活和精神世界。中秋节又称“团圆节”，由家人团聚、团圆、和睦相处，达到社会和谐、民族团结、国家统一。在中秋节期间，要引导人们进一步了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日，增强中华民族的凝聚力和认同感，推进国家统一和民族振兴。
文明餐桌活动方案
各班要倡导节约节俭美德，普及餐桌文明知识，明确“文明餐桌”的标准就是“不乱扔剩饭菜、有序文明就餐”，为全面开展“文明餐桌”行动做好思想发动。号召学校师生积极参与到“文明餐桌”行动中来，并通过自己向亲朋好友进行更广泛的倡导发动。
(二)全面展开阶段。
在学生就餐期间，争创“三个一”：
2.各班要有一名“文明餐桌”行动监督员，接受培训，讲文明用语，主动引导本班学生文明就餐。
3.学校实行每周轮班值日制，各班级推荐10名志愿者统一佩戴绶带及时跟踪各班级“文明餐桌”开展情况，每周上交记录表进行一次反馈。
(三)总结评比阶段。
各班认真总结“文明餐桌”行动经验做法，不断探索完善创建“文明餐桌”的办法。提倡对于行动积极、效果明显，示范作用突出的班级和个人予以表彰。
文明餐桌活动方案
以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。
开展文明餐桌示范食堂创建活动，以食堂和师生为主要参与者，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。
1、国旗下讲话——《文明就餐 健康成长》。
2、主题班队会——《餐桌上的礼仪》。
3、发放倡议书。
4、利用广播站——宣读倡议书和说明餐桌上的文明。
（一）动员部署阶段。
一是成立由校长任组长，分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明活动工作领导小组。
二是制定《文明餐桌活动实施方案》，明确活动内容和处室的职责，落实活动经费，负责组织指导餐桌文明活动的开展。
三是召开文明餐桌活动动员大会，宣读《餐桌文明活动实施方案》，向师生发出“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”倡议。
（二）倡导推进阶段。
一是营造活动氛围，在食堂的进门大厅摆设餐桌文明大行动告示牌，餐厅内张贴“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐，相互礼让”等内容的标语牌。
二是以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题，通过主题班会、国旗下讲话、广播站等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。
三是利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。
四是通过“小手牵大手”的方式，将“餐桌文明”理念通过学生带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大学校教育的辐射作用。
五是在原有“文明食堂标准”的基础上加入“文明餐桌”新元素，引导消费者“吃多少点多少，宁愿不够再加，最好不要剩下，尽量避免浪费”；确保食品安全，建立采购食品、油品等原材料的专用台账，不使用地沟油，不使用过期食品和不合格产品，不违规使用食用添加剂，提升服务水平、经营特色和文化品位。
六是做好劝导和监督工作，在就餐学生中招募餐桌文明志愿者，开展餐桌文明志愿服务行动，劝导就餐师生文明用餐；组织值班教师开展文明餐桌监督检查，及时批评不文明的餐桌行为，切实落实文明餐桌行动。
（三）总结巩固阶段。
对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果并组织评比，表彰“文明用餐好学生”。
文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，为共建文明立人学校给力加油！
文明餐桌活动方案
以构建社会主义核心价值体系为根本，以“节俭消费、文明用餐”为主题，以宾馆、饭店、酒店等各类餐饮服务单位和党政机关、企事业单位、学校食堂为重点，以餐饮消费者为参与者，大力普及食品安全信息和餐桌文明礼仪，倡导安全用餐、节俭用餐、文明用餐、卫生用餐行为和风尚。
二、行动目标。
广泛宣传，树立典范。以餐饮单位、学校食堂为对象，广泛宣传文明餐桌行动;以餐饮服务食品安全示范街、示范店为今年文明餐桌行动推行范围，打造文明餐桌示范街、示范店，切实提高市民素质和城市文明程度，树立良好城市形象。
三、行动内容。
文明餐桌行动要紧紧围绕厉行节约从我做起、文明用餐、安全用餐、节俭用餐的主题，普及文明的用餐礼仪，宣传就餐食品安全知识，倡导节俭的用餐习惯。
通过举办讲座、媒体宣传、发放宣传资料和在社区、企业、校园开辟专栏等多种方式，向市民普及文明用餐的礼仪，或在餐厅设置提示牌或宣传栏，提醒顾客不高声喧哗、不过度饮酒、礼貌用餐，使用文明用语，树立“食为天，礼为先”的文明就餐风气。
(二)安全用餐。
向市民宣传安全、健康的用餐知识，提倡饭前洗手、使用公筷和公勺、不暴饮暴食、注意营养搭配等良好的就餐方式和习惯。餐厅可开辟专栏向顾客宣传食品安全知识、食物中毒预防知识、健康用餐知识等，对有不讲卫生、不注意就餐安全的行为要主动提醒、耐心劝导。
(三)节俭用餐。
提倡合理点菜、不讲排场、不剩菜、不剩饭、剩菜打包的节俭用餐行为，向顾客宣传剩菜是地沟油主要来源，不剩饭剩菜可减少餐厨垃圾和“地沟油”的产生，有利于环境保护和避免更多的“地沟油”回流餐桌，以各种案例说明节俭用餐的好处。
四、工作步骤。
(一)宣传倡导。
5月为宣传月，通过利用电视、网络等媒体和张贴宣传标语、在社区或餐饮店制作宣传专栏等方式进行广泛宣传。宣传部门、商务部门、食药监部门、教育部门、旅游部门、餐饮协会等密切配合，充分发挥餐饮单位、食堂的主管部门和行业协会的作用，大力提高文明餐桌行动的认知度，共同树立新的饮食观念。
(二)试点示范。
6-7月，以南滨河路餐饮服务食品安全示范街为文明餐桌试点街道，以紫荆宾馆、龙门鱼府火锅店、马三羊羔肉餐厅等11户餐饮服务示范店为文明餐桌试点单位，深入开展“文明餐桌示范街”、“文明餐桌示范店”创建活动。试点示范主要是采用制作温馨提示牌、开辟宣传专栏、设置劝导员等方式，向顾客宣传和提倡文明用餐、安全用餐、节俭用餐。
(三)经验总结。
8月，深入总结示范街、示范店经验，归纳行动成效，巩固行动成果，查找薄弱环节，进行交流学习，借鉴好的经验和做法，将文明餐桌行动适时在全县餐饮服务单位和学校食堂普遍推广，并在街道、社区开展“家庭绿色餐饮行动”，使餐桌文明在全县全面普及推广。
五、工作要求。
(一)加强领导。宣传部、食药监局、卫生局、工商局、商务局、教育局、环保局、旅游局、文明办等部门和单位组成“庄浪县文明餐桌行动指导协调小组”，并下设办公室设在县食药监局，负责组织指导文明餐桌行动，各有关单位要密切配合，协同行动。
(二)加大宣传。庄浪县文明餐桌行动指导协调小组各成员单位要利用电子屏、简报、消息、跟踪报道等灵活多样的方式方法，及时反映活动开展的动态、经验和做法，及时反映活动取得的成果，为此项活动顺利开展营造良好的舆论氛围。同时，要将文明餐桌行动开展情况及时报送县文明办和文明餐桌行动指导协调小组办公室。
(三)劝导监督。6月份开始，在餐饮服务单位和学校食堂开展志愿行动、执法部门监督行动、行业协会自律行动;开展文明餐桌志愿服务行动，以该企业餐饮从业人员和招募的志愿者为主体，组织文明餐桌志愿者发放宣传资料，劝导消费者“文明用餐、节俭惜福”。组织庄浪县文明餐桌行动指导协调小组各成员单位，开展文明餐桌联合执法行动，对全县餐饮店、餐厅、食堂进行检查，对不积极配合的餐饮企业，相关执法部门将进行重点监管，媒体跟踪报道，对不文明的餐桌行为及时曝光批评，并建立健全餐饮服务单位诚信档案体系。充分发挥餐饮行业协会的作用，把文明餐桌行动与餐饮企业信用等级评价挂钩，并纳入星级餐饮企业评比内容。
(四)正面激励。要依据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规的相关规定，积极探索、不断完善文明餐桌行动的办法，逐步形成企业积极参与、行业协会自律、群众拥护、政府激励引导相结合的推进机制。对于行动积极、效果明显、示范作用突出的餐饮单位，可利用媒体对其文明餐桌行动好的做法、经验进行宣传推介，通过逐步完善相应的激励和监督办法，确保文明餐桌行动不流于形式，使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心，成为广大市民的自觉行为。
文明餐桌活动方案
（一）餐厅、企业。主要在各餐厅、企业店堂内醒目位置张贴“文明餐桌行动”的宣传标语、海报；在每张餐桌摆设“文明餐桌行动”温馨提示牌，公布“四项承诺”，引导消费者“吃多少点多少、吃不了就打包”；普及餐桌礼仪，倡导文明用语，构建“服务有笑脸，消费说谢谢”的良好人际关系；结合实际组织开展各具特色的创建活动，让消费者树立“适度点餐、合理消费”的观念。
（二）学校、党政机关、企事业团体单位食堂。主要在单位食堂醒目位置张贴“文明餐桌行动”的宣传标语、海报；制定并出台关于餐桌文明的规章制度，运用行政手段强化节约光荣、浪费可耻的理念；结合实际组织开展各具特色的创建活动，普及餐桌礼仪，倡导文明用语，引导学生和干部职工树立勤俭节约意识。
（三）宣传引导。对于行动积极、效果明显、示范作用突出的，重点进行宣传报道，对于措施不力、行动迟缓、效果不明显的，及时进行曝光；广泛组织志愿者积极参与“文明餐桌行动”的宣传，使节俭用餐、文明用餐理念深入人心，成为广大市民的自觉行为。
文明餐桌活动方案
（一）加强组织领导。开展“文明餐桌”创建活动，是进一步践行社会主义核心价值体系，提升市民文明素质和社会文明程度的有力举措。为有效推进“文明餐桌”行动，县工商局成立由局党组书记、局长任组长，其他局领导为副组长，各工商所、股（室）、直属单位负责人为成员的领导小组。领导小组下设办公室（挂靠在人教股），由局党组成员、纪检组长兼任办公室主任，负责活动的安排部署和组织实施，确保各项工作落到实处。
（二）加大宣传力度。各工商所、股（室）、直属单位要采取多种宣传形式，大力宣传文明餐桌创建活动的重要意义、基本要求，大力宣传本单位和各餐饮单位采取的有效举措，大力宣传文明餐桌创建活动中涌现的好典型、好做法、好经验，努力让勤俭节约、文明用餐理念广为人知、成为认同、变为行动。同时，各工商所、股（室）和直属单位要加强对本单位干部的宣传教育，树立文明、节俭的消费观念，带头落实文明餐桌行动。
文明餐桌活动方案
以提高群众文明素质和社会文明程度为目标，以酒店、餐馆等餐饮单位、学校食堂、机关食堂为重点，以餐饮单位和群众为主要参与者，广泛宣传“文明餐桌行动”，大力开展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创建活动，在全镇倡导节俭用餐，反对铺张浪费;提倡文明用餐，反对陋习消费;提倡健康用餐，反对暴饮暴食的消费理念，形成文明用餐、节俭惜福的良好社会风气。
