幼儿园食品卫生安全工作方案（精选20篇）

工作方案的执行过程需要有明确的责任分工和监督机制，以确保计划的顺利实施。6.接下来是一些成功企业的工作方案案例，希望能够给大家一些启示和借鉴。

学校食品卫生安全工作方案

20xx年6月16日至6月23日。

20xx年全县学校食品安全宣传周的主题为：“尚德守法，品牌引领，全面提升食品安全法制化水平”。

1.在广大青少年中普及食品安全知识，增强自我保护的意识和能力。

2.进一步加强学校食品安全管理，保障中小学生的健康和安全。

完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系。

1、营造宣传氛围。宣传周活动期间，各学校在学校显著位置悬挂食品安全宣传周宣传标语、横幅，宣传食品安全知识。

2、突出活动主题。各中小学校利用宣传栏、校园广播、讲座、主题班队会、国旗下讲话、家长会、知识竞赛、手抄报比赛、致学生家长一封信等多种形式在师生及家长中开展食品安全科普知识宣传活动。

3、开放学校食堂。开展学校食堂开放日活动，邀请学生家长参观学校食堂，提出改进意见。

4、开展管从业人员培训。对学校食堂从业人员开展普法宣传、业务培训、警示教育等食品安全主题活动，组织学校食堂管理人员进行食品安全管理经验交流，充分解读学习新修订的'《学校食品安全法》内容。

5、完善应急预案。进一步完善学校的食品安全预案，提升学校食品安全管理水平。

6、发挥示范作用。选取学校食堂管理示范单位，组织召开学校食堂管理现场观摩会、典型经验交流会，推广好经验、达到示范辐射效果。

1.各中小学要加强组织领导，细化活动方案，创新活动形式，确保活动取得成效。

2.充分激发师生、社区及家长的参与热情，突出宣传周主题，讲求实效，避免形式主义。

3.做好学校食品安全宣传周活动成效和经验总结工作，各乡镇(街道)县直学校总结报告电子版于6月26日前报县教育局体卫艺科。

幼儿园安全工作方案

临港新校区建设正逐步进入竣工验收阶段，并与家具设备全面安装工作及搬迁整体工作处于胶着状态，其人员复杂度与资产总量逐步增加;学校搬迁工作也已处于实质性阶段。军工路与学海路校区在暑假期间正是搬迁和移交的繁忙阶段，搬迁期间的三校区安全保卫工作将面临严峻的挑战与考验，必须依靠全校上下的共同努力和参与。为确保搬迁工作的安全、有序、文明、***，特制定本方案。

一、提高安全防范意识。

学校党委对搬迁工作高度重视，成立了搬迁工作指挥部，统一筹划与指挥搬迁工作。全校上下要树立大局意识、资产保全意识、安全事故防范意识，以更加周密的部署、更加切实的措施、更加密切的配合，全力以赴做好搬迁工作，要充分考虑可能出现的各种困难和问题，特别要提防外来群体性拾荒者获知我校搬迁的消息后对校区安全保卫工作可能带来的冲击，甚至会有少数不法者会乘机作案。

二、安全保卫工作的组织。

搬迁期间的安全保卫工作纳入学校搬迁指挥部工作体系，校搬迁指挥部负责总协调，校保卫处负责搬迁期间安全保卫工作方案的制定与工作指导，各学院组、各相关工作组或相关部门负责人同时作为本单位搬迁期间安全保卫第一责任人，按照“上海海洋大学新校区搬迁方案”(xx年6月10日)的组织架构图，要求各学院、各部门要切实提高安全防范意识，精心组织好搬迁与移交工作，要重视搬迁物品的集中存放与安全、移交物资的保全与清晰、房屋建筑与设施的完整。各学院、部门的搬迁负责人要落实各项防范措施，明确责任分工，加强协调沟通，团结一致做好搬迁工作，做到人人参与防范，确保工作到位、确保资产完整、确保稳定安全。

三、物品集中存放点及学生行李寄存点安保措施。

1、学生行李一经寄存，中途不得取出，集中寄存结束后，由搬迁办会同保卫处加贴封条。行李保管部门对寄存行李定期或不定期进行通风处理和巡查，发现问题，及时处置。

2、各学院、各机关与直属部门对打包后的物品、物件，应相对集中存放，并由学院、部门对存放点的门或窗先自行加贴封条，待搬迁办会同保卫处检查后再统一加贴学校封条。

3、后勤处应组织物业管理部门对物品集中存放与行李寄存点的门窗等部位进行全面检查和必要的加固，确保安全完好。

4、保安对存放与寄存点的巡逻白天每2小时至少1次，晚上每1小时至少1次，保安在巡逻中必须2人以上同行，并携带对讲机和警棍。

四、军工路校区楼宇管理措施。

(一)、学校大门管制措施。

1、加强保安力量。自7月21日起，学校大门每班安排3人，增加巡逻岗每班4人。协调东海所加强大门管理。

2、除上下班高峰时段，大门关小，严格控制外来人员进入校园，携带大件物品出校必须接受检查。

3、机动车进校一律凭“进校许可证”，外来联系工作车辆必须登记，并以行驶证换临时停车证。

4、搬运车辆统一发放“搬运车辆通行证”，非专门搬运车辆装运物品出校时一律凭“大件物品出门证”，“大件物品出门证”必须由各学院、部门领导或办公室主任签字并加盖学院、部门公章方可出门。

(二)实行楼宇安全值班责任制。

1、自7月21日至9月15日搬迁期间，各楼宇实行值班责任制。

每栋楼各学院、部门每天必须安排人员值班，责任到人。值班时间从早上8：00至20：00，值班人员必须在岗到位，确保所负责楼宇安全。校内所有大楼(集体宿舍除外)每天晚上十点锁门，个别需做实验的同学需事先提前到本楼值班人员处申请登记。20:00至次日8:00交由保安巡逻。各学院与部门值班名单在7月18日12:00之前一式二份同时报搬迁指挥部和保卫处(值班样表见附件1)。

2、各大楼责任单位如下：

生态楼：南北区域分别由生命学院、食品学院负责。

食品学院大楼及六号宿舍楼底楼：食品学院。

科技大楼：生命学院。

第一、第二教学大楼：后勤处组织物业部门具体负责。

海洋大楼：五楼由现教中心负责，一至四楼可由海洋学院、工程学院独立安排值班、或二学院协商统一安排。

金工楼：请入驻实验室所对应的相关学院加以关注。

综合楼：以成教学院为主。

图书馆楼：图书馆。

行政楼：由机关党委组织拟定值班安排。

学生公寓、医务室、体育馆、食堂、配电站等：后勤服务中心。

3、值班要求：

1)楼宇值班实行责任追究制，谁值班、谁负责。

2)值班人员必须加强楼内巡查，上午不少于2次，下午不少于3次，重点部位加强巡查。

3)做好值班日志和交***记录。

4)值班结束时负责大楼锁门，钥匙统一交门卫室，并做好登记。

9月16日至楼宇移交前的楼宇安全值班要求，各学院、部门服从搬迁指挥部的统一协调与指挥。

(三)加强保安巡逻。

保安巡逻白天每2小时至少1次，晚上每1小时至少1次，保安在巡逻中必须2人以上同行(夜间4人同行)，并携带对讲机和警棍。应重点加强对学生行李存放区域的巡逻。巡逻必须到点到位。

五、学海路校区安保工作要求。

1、校区原则上已无学生，拟采取封闭式管理，放假期间两校门关闭，但需实行24小时值班。南门值班保安必须顾及目前存在的与电力学院之间的临时通道。非学校班车及上级职能部门车辆一律禁止入校，行李搬运车辆凭“搬运车辆通行证”进出校区。

2、实行中层干部带班巡查制度。由各学院、部门每天轮流安排1名中层干部带队上、下午至少1次对校区进行巡查，重点巡查计算机房、听音室、实验室、办公室、行李堆放点等重点区域。值班时间：7月21日至9月15日每天8：30-16：30。巡查要有记录(巡查记录本放在g1204室)。

3、保安巡逻白天每2小时至少1次，晚上每1小时至少1次，保安在巡逻中必须2人以上同行，并携带对讲机和警棍。应重点加强对学生行李存放区域的巡逻。巡逻必须到点到位。

六、临港新校区的安保工作要求。

1、临港校区面临基建、安装、搬迁三条线工作将同时展开的复杂现状，针对校区目前既是基建工地，又是家具安装现场与搬迁工作量大面广的现状，已明确拟建立安装搬迁工作协调会机制，新建办牵头组织、基建处、后勤处、保卫处及物业公司等相关部门共同参与。统一思想，各尽其责，形成合力。

2、后勤处及其委托的紫泰物业负责校区的管理，加强门卫与安全巡逻;各总包单位区域内的管理由基建处和项目管理公司负责管理与监督，排查与杜绝各类安全隐患;保卫处负责工作指导和寻求相关部门的协防;新校区建设办公室负责总协调，并牵头组织每周一次的协调会，解决与处理校区现场管理上出现的相关问题。

3、自9月16日全体教职工上班起，恢复学校常态管理。

七、关于废弃物品的处置。

幼儿园食品卫生安全工作总结

20xx年幼儿园食品安全工作总结为了强化幼儿园的安全工作，增强食堂人员安全意识，确保幼儿人身、饮食安全，保证幼儿快乐健康成长，根据卫生监督所规定的指示精神，我园针对自身情况进行详细周密的自查。

园内成立了食品安全组，由法人亲自担任食品安全组组长，由张红燕担任负责食堂检查工作，班级带班教师负责幼儿分菜工作，岳桂华分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状，明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等，强化安全责任心，按时进行例会，每月进行一次膳食管委会会议总结分析会，发现隐患及时处理，使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识，增强食品卫生安全常识，切实认识到食品安全工作的重要性，为此，我园组织安全组成员针对工作中实际情况，将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”，要求全体教职工认真学习，积极领会，并贯穿于行动中。

其中“四个第一”是指：(1)安全第一，第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)负责安全的人员要全力以赴抓安全(4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。“三个到位”是指：全体教职员工在安全工作中要思想到位，精力到位和工作到位。“三个落实”是指：安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理，严格。

规章制度。

不动摇;抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括：不查清原因不放过;不分清责任不放过;不采取措施不放过;不严肃处理不放过。

幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度，严格执行饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。

我园制定了食堂从业人员健康管理制度，对工作人员进行健康管理，发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作，检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。

1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件，检查食品的保质期，不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。

2、不让孩子吃一些有添加剂的食品，做好严格把关工作。

1、我园由于地理位置原因，食堂共设立三个水池，即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用，预防交叉污染，对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右，再进行清洗，避免有残留农药等。

2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗，最后放入消毒柜进行消毒，把消毒后的餐用具放入保洁箱，待就餐时使用。

3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩，预防细菌污染。

1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生，不留卫生死角，不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。

2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作过程中注意生熟分开，注意交叉污染，特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜，一确保幼儿安全，预防食物中毒。

3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样，并做好记录，每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐，以免时间过长影响食物质量。

虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方，但是我们会继续努力，让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。

本学年我园按照上级主管部门关于安全工作的安排部署，始终坚持“安全第一，预防为主”的指导方针，紧紧围绕“维护幼儿园的教学和生活秩序，保障师幼人身和财产安全”这一中心，把“检查到位，整改有力”作为抓好安全工作的一项最基本的制度来落实。从提高安全意识入手，加强制度管理，层层落实责任强化检查力度，积极做好安全宣传、教育、培训工作，一年来，幼儿园无发生任何事故。

一、我园以高度负责精神，切实加强对幼儿园工作的领导，认真执行并落实上级有关安全文件和项安全系数规定，并做到认识到位，领导到位，措施到位。园长与各部门签订安全责任状，教师、保育员与家长签订责任状，把责任落实到人，做到各司其职，各负其责。

二、幼儿园十分重视做好各类安全系数隐患的监控与整改。把幼儿人身安全放在首位。如由专人负责定期检查房层、消防、大型器械玩具的安全情况，如发现问题及时检修，保证幼儿安全。如发现日光灯有松动现象，立刻请人进行维修。做好食品、药物的管理和幼儿接送安全。盥洗室、厕所保持干燥以免幼儿滑倒。厨房食物凡有壳、骨头、鱼刺都要注意去除干净，防患于未然。

三、我园在全国“安全生产月”活动期间，开展了一系列安全教育活动。

1.参观消防大队，观看消防演习，请消防大队长为幼儿讲解消防知识。并结合此次活动在园内开展火警演习等活动。

2.对幼儿进行交通安全教育，引导幼儿认识交通标志，教育幼儿遵守交通规则。

四本园切实做好暑期安全工作，在暑期前分发《告幼儿家长书》并在期未举行家长会，提醒家长注意幼儿暑期安全。如不玩火、不碰电、不擅自外出等，以确保幼儿人身安全。

五、学校重视幼儿包含卫生工作，加强食堂管理制度。与厨工签订安全责任状，培训厨工进行安全卫生知识学习。如采购食物新鲜，无变质，把好入厨前的质量关;保证厨具干净清洁，做好消毒工作;禁止外人进入厨房，严禁不安全事故发生。建立有关食物中毒事件的应急处理和报告制度。

在这一次的检查中，我们集中发现了一些共性的问题需要各园加强管理及时整改。在检查中，有一部分幼儿园的幼儿卫生间及盥洗室的卫生不好，卫生间的幼儿座便器不是幼儿专用，幼儿使用过程中不是很方便;幼儿园设置的休息室幼儿床棱角分明，容易使幼儿上下床出现磕碰现象;在检查中我们发现，有个别幼儿园食堂卫生状况不佳，从业人员的健康证明不全而且食品留样没有做到天天都留存;xx幼儿园人员众多，活动区域和休息室不够用;在检查中发现，全县校办幼儿园的师资情况都能符合国家规定，而个体幼儿园的师资状况不容乐观，大部分个体幼儿园除了园长和极少数教师具有幼儿教师资格外，其余聘用幼儿教师都没有幼儿教师从业资格。

幼儿园的安全工作是一项长期而艰巨的工作，我们将时刻警记!努力为幼儿提供健康安全的环境，确保每位幼儿健康快乐地成长是我们的责任和义务，通过检查和督促，我们更加明确了今后的目标和任务，为今后更好地管理和强化幼儿园安全工作积累了更多的经验。

严格执行《食品卫生法》等文件规定，严把食品采购关、加工关，不购买腐烂、变质的食品。存放食品有专人专门管理，做好食品24小时留样备查等工作。其他人不得进入食品加工间和操作间，严禁外来人员出入厨房。加强餐具和炊具的消毒工作，严防食物中毒。

安全教育持续有效。各班学期计划中对安全教育进行统一安排，每月都有安全教育活动，还利用中小学安全教育日对全园幼儿进行安全疏散演习，逐步提高了全体教职工的安全意识和应急突发事件的能力，限度地确保幼儿的生命安全。

1、安全教育与主题教学相结合。为提高幼儿的防护意识和技能，我园将安全教育与主题教学相结合，渗透在孩子的一日生活之中。我们开展了丰富多样的游戏、学习、训练、实践活动。首先，在活动室周围和楼梯、过道两旁贴上安全标记图，以经常提示幼儿。如小心触电、当心危险，上下楼梯按指示箭头行走，不推挤，以免碰撞。教育幼儿不玩火，不动插座、开关等。其次，开展一系列安全主题活动，如遵守交通规则，给幼儿介绍交通规则，认识交通标记，懂得红灯停、绿灯行的常识。第三，让幼儿掌握简单的自救技能，让幼儿学习地震、水灾、火灾发生时的自救方法，学习正确拨打特殊电话号码：110、119、120等，并积极开展各种疏散、消防、防震、传染病隔离等演练活动，从而使幼儿的安全意识有了明显的提高，心理素质、应变能力都明显加强。

2、安全演练日常化。针对幼儿年龄小、保护能力差，各班开展有针对性的安全教育，教师们以游戏的形式，模拟了防暴、地震等过程，生动地向幼儿讲授遇到坏人和危险事件的自救方法，鼓励幼儿不惧怕，教育幼儿要灵活躲避，机智逃生。为保障安全演练的效果，开展了“幼儿园演练周”活动，利用一周的时间，统一信号，定时与随机演练结合，每日进行，对幼儿园各类安全预案进行集中演练。同时还规定每周组织幼儿防范较差的防暴、紧急疏散演练，让演练习惯化、日常化。

一年来，我园严格执行各项安全制度和检查制度，全园教职工始终把安全放在第一位，尽职尽责，各项措施得力，管理严格，确保了每位幼儿健康平安地成长。

时光飞逝，一学期的保健工作在忙忙碌碌中已接近尾声。在这个学期中，保健室结合本园的园务计划，牢固树立“健康第一，预防为主”的思想，采取一系列的有效形式和措施，认真执行安全卫生保健。

工作计划。

顺利地通过了xx市卫生保健合格园的复评和xx市卫生保健优质示范园的评估。以下是本学期的保健室安全卫生保健工作总结：

开学初，保健室严抓新生的体检工作，本学期新入园的144位幼儿全部经过市妇幼保健院全面的健康检查，合格率达100％。及时对这些幼儿的体格发育进行评价，体重均值以上80位，占56%；身高均值以上91位，占63%；血色素110g/l以上140位，占97%。并对68位有疾病缺点的幼儿进行个别矫治和保健指导。

严格执行晨检制度，热情接待每一位幼儿，使幼儿从开学初对医生的畏惧到以后的亲和。晨检时注重“看”、“摸”、“问”，发现问题，及时处理，并做好记录，确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况，晨检后反馈到班级，使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理，保育员也可以加强保育，做好全日观察。在防肠道传染病和防禽流感期间，积极采取有效措施，保证了幼儿园的零发病率。

11月份在市妇幼保健院帮助下，对全园幼儿进行口腔保健，并用“氟保护漆”做防龋护理。期末对在园的335名幼儿（小二班4名幼儿提前离园）测量体重、身高，中大班的孩子检测视力，在园体检率达99%，视力测查率和口腔保健率100%，并对测量结果进行评价、统计、登记。体检结果：体重均值以上213人，占64%；身高均值以上228人，占68%（身高体重均值以上比率符合上级要求）；中度以上肥胖15人，占4.4%；轻度营养不良4人，占1.2%；视力低常的52人，占20%。对有缺点的幼儿及时通知家长并督促家长带领孩子去医院做作进一步治疗，保健室也保存相应的矫治记录，从而定期对健康异常的儿童身体情况进行复查，配合治疗，加快幼儿的康复速度。

按规定11月份全园教职员工在妇幼保健院进行全面体检，体检率和体检合格率均达100%，食堂厨师按规定在医院做大便培养，培养结果正常。

配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作，对幼儿的疫苗接种进行管理，及时通知适龄幼儿家长带幼儿到中医院接种流脑、拿小麻糖丸，保证了每个适龄幼儿能按时得到接种，保证计划内免疫接种率达到98%以上。

认真筛查体弱儿，对12个中度营养不良和中度以上肥胖的体弱儿进行个案管理，及时与家长交流意见及建议，使家长能够理解管理的意义；并与教师交代在一日生活中的护理注意事项，使之成为真正意义上的互相配合，共同管理。

对幼儿体检中发现的疾病缺点及时进行规范矫治，科学指导，疾病矫治率达100%，做好矫治登记和矫治情况记录。

每周制定并公布食谱，在制定幼儿营养食谱时，根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议，广泛听取各部门意见，改进幼儿食谱，让食谱天天不重复、周周有创新。督促伙食费专款专用，伙食费盈亏不超过2%，每月张贴公布账目。

每月用计算软件对幼儿食谱进行营养计算，做出了分析及改进的措施。本学期膳食热量的摄入量均占供给量100%以上，蛋白质摄入量均占平均供给量150%以上，其中优质蛋白比例都达到了65%以上，但维生素c、钙的摄入总是不足，在今后的膳食安排中尽量减少蛋白质的摄入，增加新鲜的蔬菜、水果和奶及其制品的供应，做到膳食平衡。

培养幼儿养成良好的进餐习惯：进餐前，我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育，减少幼儿偏食的产生；进餐时，要求幼儿保持安静，有一定次序，小腿放在桌子的下面，安静吃完自己的一份饭菜等等；进餐后，要求宝宝能进行自己桌面的清洁整理工作，碗筷轻轻放；并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时指导食堂为幼儿提供水温合适的开水，保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。

加强对食品卫生工作的监督指导：对食品的验收验发，禽蛋肉类检疫证的把关、各工作环节的规范操作，以保证幼儿进食的安全健康，杜绝食品中毒的发生；提高食具卫生消毒质量；在加强完善硬件设施的同时，对于食堂工作人员的卫生素质的提高和个人健康状况的监管，也提出了更高的要求。采购人员不买变质食物，食堂不做带变质食物的饭菜，幼儿不吃隔夜饭、菜，保健室不定时抽验，有效把好了采购关。本学期召开一次供货商座谈会，确保了供货安全。一个学期无发生食物中毒事件。

抓好幼儿园室内外环境清洁卫生。要求各班保育老师严格按照卫生保健制度，实行定人定点，分片包干，根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点，一天一小扫，一周一大扫，保持园内外经常性的清洁，保健室每周一检查，对检查发现问题及时指出、督促改正。

消毒工作是幼儿身体健康的保障。保健室经常指导保育员和食堂人员做好消毒工作，使保育员能全面掌握消毒方法，在分餐点时能着工作装戴工作帽，做到规范操作。幼儿的两巾一杯一天一消毒，大中型玩具每月用有效氯消毒液消毒一次，桌面玩具每周消毒一次，幼儿被褥一个月洗一次、每两周晒一次，遇雨顺延，各班保育员做好消毒记录。要求厕所每天用消毒水冲刷，做到无尿垢、无臭味。

食堂人员严格执行食品卫生规范操作，食物及用具按生、熟分开处理和存放，有效避免了交差污染。严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入，保健室加强了饮食卫生管理，督促食堂人员注意个人卫生习惯，勤剪指甲，班前便后流动水洗手，上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂，保持经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，防止蚊、蝇的生成及危害。确保幼儿饮食的卫生安全。

在传染病流行高峰期间（如九月份的肠道传染病），加强各项消毒工作，相应的监督检查也加强了力度，避免了各类传染疾病的发生。

配合园部对大中型玩具及室内外设施的安全检查，发现问题及时向园长汇报，并督促安全管理员进行整修，保障了幼儿活动环境的安全。在日常生活中时时注意提醒保教人员安全的注意点，利用一切有利机会对幼儿进行安全宣教，培养幼儿养成自我防护的意识，有效防止了意外事故的发生。本学期有两例幼儿在活动过程中摔伤，送医院缝合，伤口都在2厘米之内，均属一般事故。

保健室规范管理孩子每天的带药和存药，药品标签明确，存放安全。

根据季节变化和幼儿发育的健康情况，以《秋天是哮喘和感冒的好发季节》、《孩子发烧要吃退热药吗？》、《反复腹痛有对策》、《防范儿童荨麻疹》、《如何预防肠道传染病》、《如何预防禽流感》、《秋天到，驱驱虫》、《关于孩子的心理话题》、《冬季：预防孩子常见病》、《孩子离园时家长应注意什么》等为题，从不同角度，适时宣传安全卫生保健知识，有效提高了保教人员和家长的安全卫生保健意识。

加强保育员和食堂人员的业务学习，以《婴幼儿常见传染病的防治》、《幼儿在园各环节的安全教育》、《意外事故的处理》《幼儿园常用物品的消毒常规》、《食堂从业人员知识培训》等为题，分期培训保育员和食堂人员，有效提高了她们的自身素质。培训时，让保育员互相交流在各个环节中如幼儿洗手、进食、入厕、入睡前后、离园前的整理等的经验，从而提高保育质量，使幼儿得到更好的服务。

利用晨检时间和电话经常与家长联系，对患有支气管炎、扁桃体炎、上感、骨折、水痘等疾病而缺勤三天以上和中度营养不良、中度以上肥胖的17位幼儿进行保健家访，及时了解他们在家的饮食、起居情况，指导并要求家长配合幼儿园共同做好幼儿卫生保健工作。

认真钻研，大胆创新，经常向上级妇幼保健部门请教，虚心接受他们的指导。注重提高自身素质，积极参加上级专业部门的卫生专题培训，接受新的信息和新的要求，提高自己的业务水平，配合各卫生防治机构完成工作。

按规范的要求完成儿保的各种台帐簿卡的登记统计分析评价工作。

认真完成园领导交派的其它临时性任务。

本学期卫生保健工作取得了一定的成绩，但在接送卡使用方面和幼儿在安全意识、安全常规方面，如上下楼梯、户外活动等环节还有待各位老师配合管理，真正做到优质、温暖、平安、阳光。

学校食品卫生安全工作方案

为深入宣传贯彻《食品安全法》，进一步普及食品安全知识，提高全体师生对食品安全的意识，动员全体师生关心、支持和参与食品安全工作，结合我校的实际情况，组织开展食品安全宣传周活动。为切实组织好相关宣传活动，制定了如下方案。

这次食品安全宣传周活动坚持“健康第一、学生为本”的思想，按照“贴近学校实际、贴近师生生活”的原则，以宣传教育进学校为要求，通过各种宣传形式和途径，广泛动员我校全体师生参与“食品安全宣传周”活动，大力宣传党和国家加强食品安全工作的方针政策、法律法规和食品安全科普知识，强化师生食品安全意识，提高师生自我防范能力，确保广大师生的身体健康，切实维护学校正常教育教学秩序和社会稳定。

我校领导非常重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

组长：xxx。

副组长：xxx。

成员：xxx、各班班主任。

20xx年食品安全宣传周时间：为20xx年6月17日至6月23日。

20xx年食品安全宣传周的主题为“社会共治，同心携手维护食品安全”

以贯彻实施《食品安全法》为主线，广泛深入宣传食品安全法律法规及食品安全知识，努力提高全体师生的食品安全意识。引导学生养成良好的饮食习惯，掌握一定的食品安全知识和营养知识，提高食品消费的自我保护能力，从而为打造一个健康、科学、文明的校园奠定扎实的基础。

1、以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容，给全体学生上好健康教育课，增强学生卫生防病意识。

2、充分利用校内的板报、墙报、广播等宣传方式，重点宣传食物中毒预防、身体发育所需营养的有关常识。

3、给全体学生家长发一封公开信，向广大家长宣传食品卫生等相关知识及要求，以取得家长的配合与支持。

4、上一节食品卫生安全知识的专项教育课，要求学生掌握食品卫生安全知识。

5、开展一次以食品安全宣传为主题的班会，要求学生讲究个人卫生，不吃来历不明的食品、禁食路边小卖店、小吃部食物，确保集体活动的安全。

本着“贴近实际、贴近生活、贴近学生”的原则，我校结合实际，选择学生喜闻乐见的形式进行广泛、生动的宣传。

1、校园内张贴了“关注食品安全，构建和谐校园”、“食品安全关系你我他”等宣传标语。

2、通过国旗下讲话的`形式，组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式，向全校师生进行一次宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识的讲座。

3、在宣传活动期间，利用校内的板报、墙报、广播等宣传阵地，开展丰富多彩的宣传活动。

4、给全体学生家长送发了一封公开信，向家长宣传了食品安全的相关知识和要求。

5、为了提高学生食品安全知识水平，各班主任老师利用班会课时间，召开以“社会共治，同心携手维护食品安全”为主题的班队会。提高了学生的食品安全意识，还增强了学生对假冒伪劣食品的认知能力和维权意识。

6、校园内组织开展学生食品安全知识的竞赛活动。

7、校园开展3年级学生关于食品安全知识的征文活动。

8、组织学生收集、处理有关食品卫生安全的资料、图片，开办一次资料、图片展，同时，组织学生自主完成以“食品卫生安全”为主题的手抄报活动，并进行全校的展览和评比。

（一）加强领导，周密部署。要充分认识开展食品安全宣传周活动的重要意义，精心组织，科学安排，制定工作方案，细化工作任务，落实工作责任，确保宣传周各项任务圆满完成。

幼儿园食品卫生安全工作总结

20xx年幼儿园食品安全工作总结为了强化幼儿园的安全工作，增强食堂人员安全意识，确保幼儿人身、饮食安全，保证幼儿快乐健康成长，根据卫生监督所规定的指示精神，我园针对自身情况进行详细周密的自查。

园内成立了食品安全组，由法人亲自担任食品安全组组长，由张红燕担任负责食堂检查工作，班级带班教师负责幼儿分菜工作，岳桂华分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状，明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等，强化安全责任心，按时进行例会，每月进行一次膳食管委会会议总结分析会，发现隐患及时处理，使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识，增强食品卫生安全常识，切实认识到食品安全工作的重要性，为此，我园组织安全组成员针对工作中实际情况，将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”，要求全体教职工认真学习，积极领会，并贯穿于行动中。

其中“四个第一”是指：(1)安全第一，第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)负责安全的人员要全力以赴抓安全(4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。“三个到位”是指：全体教职员工在安全工作中要思想到位，精力到位和工作到位。“三个落实”是指：安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理，严格规章制度不动摇;抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括：不查清原因不放过;不分清责任不放过;不采取措施不放过;不严肃处理不放过。

幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度，严格执行饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。

我园制定了食堂从业人员健康管理制度，对工作人员进行健康管理，发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作，检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。

1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件，检查食品的保质期，不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。

2、不让孩子吃一些有添加剂的食品，做好严格把关工作。

1、我园由于地理位置原因，食堂共设立三个水池，即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用，预防交叉污染，对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右，再进行清洗，避免有残留农药等。

2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗，最后放入消毒柜进行消毒，把消毒后的餐用具放入保洁箱，待就餐时使用。

3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩，预防细菌污染。

1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生，不留卫生死角，不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。

2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作过程中注意生熟分开，注意交叉污染，特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜，一确保幼儿安全，预防食物中毒。

3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样，并做好记录，每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐，以免时间过长影响食物质量。

虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方，但是我们会继续努力，让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。

学校食品卫生安全工作方案

为做好我镇冬季安全管理工作，杜绝各类安全事故在校园中发生，继续保持校园的安全稳定，确保我镇广大师生生命财产安全。根据市县文件精神，结合我镇实际，现制定如下方案。

以国家、省、市、县安全会议精神为指导，坚持“安全第一，预防为主”的原则，增强广大师生的安全意识，提高自我防护能力，为构建仿山平安校园创造良好的环境。

注重防范，自救互救，确保平安。

20xx年12月10日---20xx年1月10日。

为加强对活动的组织、协调和领导，成立仿山镇中心学校“冬季安全教育活动月”活动领导小组：

组长：xxx。

副组长：

成员：

各学校对校园内的安全隐患进行一次集中排查整治，切实做到认真、细致、全面、彻底、不留死角。尤其对办公室、教室用电，用电线路等重点部位和重要场所要重点检查，找出存在的问题并及时进行整改。对不能立即消除的安全隐患要拿出整改计划，落实专人负责并限期整改，确保整改率达到100%。

（二）加强雪雾天气交通安全教育。

各学校要教育学生在冰雪天气里上、放学途中防滑、防冻、防摔，校内外轻走慢行，不打闹推搡；校外行走要靠右行，过马路要注意避让车辆，遇有冰冻地面必须绕道行走。

（三）加强防火、用电安全教育。

针对冬季气候干燥、用电量大的特点。各小学教育学生严禁携带打火机、火柴等易燃易爆物品，严禁玩火。教会学生安全用电的常识，学会常用家电的使用方法，确保在使用电器的过程中不出事故，家长不在家时禁止使用电烧水壶、电火锅、热得快等电器。

（四）加强煤气中毒预防教育。

在冬季，我镇学校的教室和学生家中常使用煤炉取暖，很容易引发煤气中毒事故，几乎每年都有人员伤亡。各学校要把预防煤气中毒教育和加强学生教室、家庭管理有机结合起来。

（五）加强防寒保暖教育，做好流感的防控工作。

进入冬季，是流感易发季节，学校是人员比较集密的地方，更易引发流感的传播、蔓延。各学校根据天气预报及时提醒学生适时增减衣物。戴好棉帽、穿好棉衣棉鞋，预防感冒。要做好教室通风、消毒工作。有疫情要及时上报，有效防止流行，切实保护师生的身心健康。

（六）加强户外冰雪体育运动教育和冰面溺水预防教育。户外冰雪运动极易发生运动伤害和摔伤，在不安全的冰面上也极易发生因冰面破裂而溺水，各学校必须需重视对学生的户外冰雪运动安全教育工作。

各小学对小卖部、临时摊点采取有效监督，严谨变质食品和“三无”进入校园。教育学生吃饭吃饱，在校不携带、不购买零食，养成良好的卫生习惯。

（八）加强宣传，营造安全教育氛围。

通过广播、宣传栏、黑板报等阵地，广泛宣传冬季防火、治安防范等方面的安全常识，努力提高全体师生的'安全意识和自我防护能力。要充分发挥升旗仪式、主题班会等阵地的作用，升华学生的安全意识，强化学生的安全观念。通过家校联系，学校、家庭、社区互动的形式，积极营造全社会都来“关爱学生生命、维护校园安全”，形成人人讲安全、人人懂安全、人人维护学校安全的良好局面。

（一）加强领导，精心组织。各学校要高度重视这次活动，充分认识到维护学校平安，保护学生生命事关社会稳定的重大政治意义，要切实把安全责任纳入到学校工作的重要议事日程之中，各校要根据各自实际情况，制定好活动方案，成立相应的活动组织机构，明确领导分工，落实工作责任，认真贯彻执行，确保取得实效。

（二）落实责任，密切协作。各学校要要层层落实责任，做到整改不走过场，追究不讲情面。对措施不得力、检查不到位和整改不及时二导致发生安全事故的，要按照有关规定严肃追究相关责任人的责任。

（三）创新内容，务求实效。各级各类学校要紧紧围绕着本次活动主题，结合实际，创新宣传教育活动的形式和内容，提高活动的针对性、趣味性和活动的吸引力、感染力，要结合学生心理特点，积极开展心理健康教育。要按照《中小学安全教育指导纲要》要求，按学段，分层次对学生进行针对性较强的安全知识教育，确保安全教育收到成效。

（四）建立安全台帐、完善安全措施。各校要根据实xx际，以本次安全活动月活动为契机，做好安全管理工作。建立完善隐患治理台帐、日常安全检查台帐、重大危险源登记台帐、安全教育台帐、设备检查检测台帐、事故报告和调查处理台帐、应急预案演练台帐等，编制或完善事故应急救援预案。

幼儿园安全工作方案

1、教幼儿学会正确的走、跑、跳等基本动作，活动时学会躲闪的能力，注意对幼儿进行自我保护能力的培养。

2、教育幼儿不到有危险的地方去玩，不随便离开班集体。

3、结合教育教学向幼儿进行防火、安全用电、玩水等安全教育。

4、培养幼儿良好的卫生习惯，教育幼儿不挖鼻孔，不掏耳朵，不用手揉眼睛，不吃脏东西。

5、教育幼儿不玩危险物品，保教人员随时检查幼儿是否玩危险物品。

5、接班时主动询问上一班的情况，了解幼儿的各种情况。

6、交接班如遇特殊情况应及时向领导反映。

一、强化安全意识，树立安全第一的观念。

保护幼儿安全是幼儿园保教工作的前提，也是为家长服务的重要内容。因此，教师应把安全工作置于头等重要的地位，不要认为安全工作与自己无关，要把安全工作落实到工作的各个环节之中，如：接送幼儿持卡、幼儿晨午检及时、活动室内桌椅的安排、餐点的发放、幼儿玩教具的摆放、户外活动场地的布置等。还要增强家长的安全意识：教师可以通过举办专题讲座、开展知识竞赛、组织观看录像、发放安全手册、制作宣传板等多种形式，在全体教师、家长中树立安全第一的思想。将幼儿园的安全制度落实到本班幼儿的一日生活之中，在班级中形成人人有安全意识、人人开展安全教育，共促安全工作的良好局面。

二、完善安全措施，消除班内安全隐患。

教师要结合本班活动室、教育设施、生活设施、幼儿特点等完善幼儿园制定的安全措施，定期对全班环境、设备、活动场地、室内外玩具、电源开关及盥洗设备等进行检修，以便随时发现不安全因素。一定要将安全隐患消除在萌芽状态，若发现自己有处理不了的问题，应随时向园长报告。在日常生活中让孩子掌握一些基本的生活技巧，进行自我保护的教育，并积累应对危险的技巧和方法。逐渐养成良好的生活习惯，如：小班幼儿的年龄比较的小，自我防护的意识比较的差，所以，要在幼儿盥洗、午睡、进餐等一些细小环节上，让幼儿能从教师简单易懂的要求中理解安全的重要性，可利用幼儿爱听故事的心理，将幼儿在日常生活中可能会遇到的安全问题编成简短故事对幼儿进行教育，如：《不会吃鱼的小花猫》、《小椅子的朋友》《安静的小猫》等。大班幼儿随着年龄的增长，积累了一些生活经验，但是活动范围也随之扩大，遇到危险的几率并不会减少，如两个小朋友撞头、随便扔东西时打到小朋友的事件时有发生，教师可利用幼儿喜欢表扬、爱模仿的心理，善于抓住教育时机，进行正面引导，用榜样的力量教育、感染幼儿，是安全变成幼儿的自觉意识。

三、加强安全教育，家园携手一致。

加强安全教育工作，首先要在班级中要建立良好的幼儿常规，如：上下楼梯要靠右行、不推不挤，不乱扔玩具、图书，不用坚硬的东西相互打闹，户外活动前检查衣服、鞋带，午餐时不大声说笑，午休不蒙头睡等。户外活动，特别是在玩大型玩具时，事故很容易发生。我们一定要提前教给孩子正确的玩法，比如抓紧、扶好玩具，不要拥挤和相互推拉。此外，平时多带孩子玩一些锻炼协调性的游戏，让他们学会控制好自己的身体。此外还可利用谈话、游戏等教育手段，对幼儿进行安全教育，如让幼儿了解交通规则、公共场所规则等。

其次，由于幼儿知识经验不足，常常意识不到他们周围存在的危险，老师要引导和教育幼儿不做危险的事情，不到危险的地方。如：不可以从滑梯上跳下、不要玩弄点插头和插座、不能用玩具枪对人、不能爬桌椅、不能拧暖气片开关、不要往耳、鼻里塞东西、不乱尝东西等等。教师可利用图片和标记对幼儿进行安全教育：如在上下楼梯、插座、柜子、电壶等一些可能存在安全隐患的地方，张贴一些自制的安全标记对幼儿进行提醒。也可建立小朋友之间的监督制度，及时将小伙伴遇到的和可能遇到的危险事情告诉老师。

再次，安全教育要做到幼儿园与家长相互一致，形成教育的合力。不仅要让幼儿了解在幼儿园的危险事物，还要让幼儿了解在家庭和社会共共场所存在的潜在危险，让幼儿知道在什么情况下会发生危险。除此之外还要教给他们发生意外事故的应急措施，如：关于火灾、地震等自然灾害发生时的自救知识，遇到陌生人时如何处理等。让幼儿知道日常生活中的一些常用的电话号码（如：110、120、119等），并能知道这些号码的作用，利用游戏的形式和幼儿在一起进行演练。还要培养幼儿良好的心理素质，遇事一定要保持冷静，对危险有正确的认识，积极主动寻求自救的办法。同时，请家长帮助收集有关安全的小故事和标记，让家长支持并配合对幼儿安全意识培养的工作。

一般而言，加强安全的防范要集中在预防日常生活中潜在的危险上，集中在幼儿遇到危险确保不受伤害的措施上。孩子们犹如棵棵小树，我们期待着他们能茁壮成长，早日成梁，我们更需要给予他们阳光和雨露的滋润！

幼儿园食品卫生安全工作制度

幼儿园安全工作方案

结合“11、9”全国消防安全宣传日，进行一次消防安全演习，旨在进一步增强我园全体教职工与幼儿的消防安全意识，提高大家的自救、自护、逃生能力。

20xx年**月9日（星期五），具体时间不定。

总指挥：xx，发布火警、组织疏散、灭火。

通讯联络员：xx，接警后跑步口头通知，不得使用电话，避免影响对外联络。

现场指挥员：xx，组织现场灭火、报警、与外界联系。

疏散引导员：xx，组织幼儿到疏散点集中、安抚。

1、“失火”地点向总指挥xx报告，出现火警；

2、总指挥xx通知联络员ss发布疏散通知；

3、现场指挥员ss与安全员到达“失火现场”勘察、组织灭火、报警；

4、各班保教人员组织本班幼儿沿安全逃生路线疏散：

小（1）、小（2）班打开活动室两侧门，从活动室东侧到中班活动场地上;。

小（3）班打开活动室两侧门，从活动室西侧到中班活动场地上;。

小（4）、小（5）班打开活动室两侧门，从活动室东侧到小班活动场地上;。

中（1）班打开活动室两侧门，从活动室东侧楼梯下，到中班活动场地上;。

中（2）班打开活动室两侧门，从活动室西侧楼梯下，到中班活动场地上;。

大（1）班打开活动室两侧门，从活动室东侧楼梯下，到小班活动场地上;。

大（2）班打开活动室两侧门，从活动室西侧楼梯下，到小班活动场地上。

（2）主班教师在前引路，配班教师在后保护，保育教师在中间照顾，不许漏一名幼儿。

5、各班清点人数，向疏散引导员朱惠芬报告。

6、总指挥xx、现场指挥员ss及后勤人员配合消防人员开展“灭火”行动，并根据火情决定是否继续撤离。

7、各班回活动室。复习《安全歌》：小朋友，请记下，如果着火不要怕，不乱跑，不喊叫，跟着老师最重要，低着头，捂住嘴，防止烟气吸入肺，一个跟着一个跑，逃离火场心欢笑。

幼儿园食品卫生安全工作总结

幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康，事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作，是保障师生健康安全，尊重幼儿生命权利的需要，是落实党中央提出的以人为本，促进孩子的全面发展的需要。一年来，在县委、政府和县教育局的领导下，在卫生防疫部门的监督、指导下，我园始终把食品卫生安全工作放在幼儿园工作的首要位置。自始至终认真贯彻执行食品卫生有关法律法规，不断加强食堂建设，强化食品卫生安全管理，有效防止了食物中毒和传染病的发生，从而保证了全体幼儿的健康。根据与县教育局签订的《20xx年安全工作目标管理考评责任状》的具体要求及工作责任，按照上级部门的有关要求，结合我园实际，现将我园20xx年食品卫生安全工作做如下总结：

我园的食品卫生工作历来做到主要领导亲自抓、分管领导具体抓，责任到人，把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的重要议事日程。

1、分别召开领导班子会议和教职工大会，组织学习景教字〔20xx〕35号文件及普教基发【20xx】10号文件《××市教育局转发××市食品安全委员会关于预防春夏季食物中毒事故发生更的预警公告的通知》、景教字20xx37号文件、景教字20xx40号文件《××傣族彝族自治县教育局关于进一步加强学校卫生工作的紧急通知》，组织学习××傣族彝族自治县教育局和××傣族彝族自治县食品药品监督管理局联合下发的公告《关于防范学校食品安全事故的预警公告》，做到随时提高食品卫生安全防范意识。

42、组织教职工特别是后勤人员学习《中华人民共和国食品卫生法》、《饮食卫生“五四”制度》等有关食品卫生的法律法规及文件。要求教职工提高责任意识，增强安全意识，做到警钟长鸣，切实认识到幼儿食品卫生安全工作的重要性，确保幼儿的安全与健康。

共制定并上墙10个食品卫生安全管理制度：即《饮食卫生制度》、《餐厅卫生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保洁制度》、《烹调加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《库房原料管理登记制度》、《原料采购索证制度》、《卫生检查制度》、《个人卫生制度》、《从业人员卫生知识与健康检查制度》.

保持食堂内环境整洁，有“三防”措施，室内无苍蝇、无灰尘、无蟑螂、无鼠迹，坚持每天大扫除，做到地面、用具见本色;食堂室内室外卫生实行分片包干，保持用具清洁、干净，做到清洁卫生专人负责，明确任务，坚持做到：墙壁、屋顶经常清扫无黑垢、油污、蛛网，门窗干净明亮;纱窗完好，无灰尘油垢，餐具清洁明亮。厨房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三冲、四消毒，清洗后存放在保洁橱内;使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害;工作人员在工作中合理使用各种设施、设备和用具，不违规使用和强行工作;工作人员下班前认真检查门窗水电，防止火灾、失盗、投毒等事故的发生，确保各项安全。

为了强化幼儿园的安全工作，增强食堂人员安全意识，确保幼儿人身、饮食安全，保证幼儿快乐健康成长，根据卫生监督所规定的指示精神，我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结如下：

园内成立了食品安全组，由法人亲自担任食品安全组组长，由张红燕担任负责食堂检查工作，班级带班教师负责幼儿分菜工作，岳桂华分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状，明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等，强化安全责任心，按时进行例会，每月进行一次膳食管委会会议总结分析会，发现隐患及时处理，使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识，增强食品卫生安全常识，切实认识到食品安全工作的重要性，为此，我园组织安全组成员针对工作中实际情况，将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”，要求全体教职工认真学习，积极领会，并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指：

(1)安全第一，第一安全。

(2)第一把手要以主要精力抓安全。

(3)负责安全的人员要全力以赴抓安全。

(4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。“三个到位”是指：全体教职员工在安全工作中要思想到位，精力到位和工作到位。“三个落实”是指：安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理，严格。

规章制度。

不动摇;抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括：不查清原因不放过;不分清责任不放过;不采取措施不放过;不严肃处理不放过。

幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度，严格执行饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。

我园制定了食堂从业人员健康管理制度，对工作人员进行健康管理，发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作，检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。

1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件，检查食品的保质期，不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。

2、不让孩子吃一些有添加剂的食品，做好严格把关工作。

1、我园由于地理位置原因，食堂共设立三个水池，即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用，预防交叉污染，对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右，再进行清洗，避免有残留农药等。

2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗，最后放入消毒柜进行消毒，把消毒后的餐用具放入保洁箱，待就餐时使用。

3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩，预防细菌污染。

1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生，不留卫生死角，不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。

2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作过程中注意生熟分开，注意交叉污染，特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜，一确保幼儿安全，预防食物中毒。

3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样，并做好记录，每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐，以免时间过长影响食物质量。

虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方，但是我们会继续努力，让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。

幼儿园安全工作方案

：安全工作重于泰山，为了进一步强化幼儿的消防安全教育，提高防范自救能力，针对幼儿活动室突发火灾的情况下，让全班幼儿熟悉消防逃生路线，以达到在发生火灾时，能有序、迅速地安全疏散，确保师生的生命安全为目的实施此次演练活动。

1。时间：20xx年10月13日。

2。地点：中心幼儿园。

3。参加人员：全体幼儿和教师、保育员。

1、湿毛巾每人一条。

2、传达室准备哨子。

3、保健人员：准备好急救药品。

1、总指挥：副总指挥：

2、疏散引导小组：配班教师和保育员，在现场密切关注演习情况，帮助现场人员进行疏散。

3、报警员：保健员。

4、保安：锁好大门，密切关注演练动态，发现问题及时报告总指挥演练程序：

（1）由报警员吹响哨音为准，各位教师和保育员分头组织幼儿进行逃生。

（2）带班教师首先打开班级前后大门，一边安慰幼儿不要慌张，一边吩咐幼儿用毛巾捂住口鼻，由教师带队，保育员断后，弯腰、快速地离开活动室，按照疏散路线有秩序地疏散，来到操场上。

（3）来到操场上，清点幼儿人数。

在整个疏散活动中，总指挥指挥整个疏散，观察疏散情况，发现情况立即协调。配班教师指挥幼儿进行有序疏散及疏散到园中的人员有序站好；演练结束后清点人数上报。

活动结束后，针对此次消防安全演练进行总结和反思。

幼儿园安全工作方案

今年6月是全国统一开展的第十一个“安全生产月”。为推动xx区幼儿园“安全生产月”工作的深入开展，确保广大师生的生命和财产安全，根据xx区《20xx年“安全生产月”活动实施方案》(石大安监发〔20xx〕28号)和《xx区教育体育局20xx年安全生产月活动实施方案》（石大教体发〔20xx〕162号）的部署要求，结合我园教育实际，特制定本方案。

以落实全国安全电视电话会议关于“一树立、三坚持、三强化”的总体要求为重点，开展内容新颖、形式多样、社会广泛参与的宣传教育活动。坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，面向师幼和家长，立足创新形式、丰富内容、增强实效，进一步加强宣传教育，广泛普及安全法律法规知识、应急救援知识和安全常识，全面落实校园安全防范措施，及时排查整改安全隐患，全力推进平安校园创建活动，为实现我园教育秩序安全稳定发展营造良好局面。

科学发展，安全发展。

20xx年6月1日—6月30日。

（一）安全生产事故警示教育周（x月x日—6月10日）：制订活动方案、筹划活动。

（二）安全生产宣传咨询日（6月10日）：做好幼儿园环境布置：在幼儿园门前悬挂安全文化理念标语；在园内电子屏上宣传安全知识；教学楼悬挂安全生产月主题宣传画、事故警示挂图；利用家园宣传栏向家长宣传安全知识。

（三）安全文化周（6月11日—6月17日）：配合区安委办及各街道办事处开展安全文化进校园活动。

（四）应急预案演练周（6月18日—6月24日）：围绕“科学发展，安全发展”的主题，因地制宜，开展一次避险逃生疏散演练。（6月19日拟邀请部分家长实地观摩幼儿园消防应急预案演练）。

根据我园开展“安全生产月”活动的实际，成立活动领导小组。

组长：xx。

副组长：xx。

成员：xx及各班组长。

具体工作有副园长xx负责。

（一）制订安全生产月活动方案，做好落实工作。

（二）营造良好的校园安全生产氛围。

1、悬挂安全警示标语。“安全生产月”期间，在幼儿园大门两侧悬挂安全生产警示标语（横幅）；在电子屏上打出安全警示标语。营造浓厚的校园安全生产氛围，扩大安全生产月的知名度和影响力。

2、采取召开安全教育主题班会、出安全知识黑板等形式与途径，切实抓好安全宣传工作，要求各班在家园联系专栏中以“防校园暴力、防震、防风疹、防手足口病、防汛、防雷击、防溺水”等为主要内容的安全教育知识。

3、在“安全生产月”活动期间，邀请人民路派出所副所长边小平同志或石嘴山市师资培训中心的孙建国来园做法制和安全教育的讲座，提高教职工法制和安全的意识。

（三）组织开展安全生产预案编制和演练专项活动。幼儿园负责安全工作的领导要根据幼儿园的特点，在原有预案的基础上，重点编制好防校园暴力、防震防汛防火、防地质性灾害、自然性灾害等应急预案，并在6月19日开展一次消防演练活动，形成完整的资料存档。

（四）全方位开展隐患排查治理活动。幼儿园安全领导小组成员要结合“安全生产月”活动的主题，全方位开展一次全面的事故隐患排查治理工作。特别要针对防汛、防溺水、防传染病、交通安全、消防安全、卫生防疫、食品安全、校园安全等容易发生安全事故的环节，加强隐患排查治理工作，对排查出来的隐患，要立即整改，一时难以整治的，要制订方案、落实责任、限期完成治理。

（一）高度重视，加强领导。幼儿园全体教职工务必以对师幼生命安全高度负责的态度，把20xx年“安全生产月”活动抓实抓好，曹园长要在活动中亲自挂帅，要以“安全生产月”活动来推动幼儿园安全管理各项工作的落实，抓好校园安全工作，确保“安全生产月”活动取得实效。

（二）周密部署，力求创新。负责安全工作的柴园长要在总结去年开展“安全生产月”活动经验的基础上，紧紧围绕今年的活动主题，结合实际，贯彻相关文件精神，认真谋划，大胆创新，提高针对性，增强实效性，积极探索以活动促工作，以活动保安全，建立健全安全宣传教育工作长效机制。并分别将活动方案6月1日和活动总结（图文并茂）7月1日报教体局体卫艺室。

（三）加强宣传，推广经验。幼儿园全体教职工要迅速行动起来，确保“安全生产月”活动扎实开展、富有成效，要加大宣传力度，及时把活动开展的情况在石嘴山日报、石嘴山市教育网站和xx教育网站上进行宣传报道。

幼儿园安全工作方案

保护幼儿安全是幼儿园保教工作的前提，也是为家长服务的重要内容。因此，教师应把安全工作置于头等重要的地位，不要认为安全工作与自己无关，要把安全工作落实到工作的各个环节之中，如：接送幼儿持卡、幼儿晨午检及时、活动室内桌椅的安排、餐点的发放、幼儿玩教具的摆放、户外活动场地的布置等。还要增强家长的安全意识：教师可以通过举办专题讲座、开展知识竞赛、组织观看录像、发放安全手册、制作宣传板等多种形式，在全体教师、家长中树立安全第一的思想。将幼儿园的安全制度落实到本班幼儿的一日生活之中，在班级中形成人人有安全意识、人人开展安全教育，共促安全工作的良好局面。

教师要结合本班活动室、教育设施、生活设施、幼儿特点等完善幼儿园制定的安全措施，定期对全班环境、设备、活动场地、室内外玩具、电源开关及盥洗设备等进行检修，以便随时发现不安全因素。一定要将安全隐患消除在萌芽状态，若发现自己有处理不了的问题，应随时向园长报告。在日常生活中让孩子掌握一些基本的生活技巧，进行自我保护的教育，并积累应对危险的技巧和方法。逐渐养成良好的生活习惯，如：小班幼儿的年龄比较的小，自我防护的意识比较的差，所以，要在幼儿盥洗、午睡、进餐等一些细小环节上，让幼儿能从教师简单易懂的要求中理解安全的重要性，可利用幼儿爱听故事的心理，将幼儿在日常生活中可能会遇到的安全问题编成简短故事对幼儿进行教育，如：《不会吃鱼的小花猫》、《小椅子的朋友》《安静的小猫》等。大班幼儿随着年龄的增长，积累了一些生活经验，但是活动范围也随之扩大，遇到危险的几率并不会减少，如两个小朋友撞头、随便扔东西时打到小朋友的事件时有发生，教师可利用幼儿喜欢表扬、爱模仿的心理，善于抓住教育时机，进行正面引导，用榜样的力量教育、感染幼儿，是安全变成幼儿的自觉意识。

加强安全教育工作，首先要在班级中要建立良好的幼儿常规，如：上下楼梯要靠右行、不推不挤，不乱扔玩具、图书，不用坚硬的东西相互打闹，户外活动前检查衣服、鞋带，午餐时不大声说笑，午休不蒙头睡等。户外活动，特别是在玩大型玩具时，事故很容易发生。我们一定要提前教给孩子正确的玩法，比如抓紧、扶好玩具，不要拥挤和相互推拉。此外，平时多带孩子玩一些锻炼协调性的游戏，让他们学会控制好自己的身体。此外还可利用谈话、游戏等教育手段，对幼儿进行安全教育，如让幼儿了解交通规则、公共场所规则等。

其次，由于幼儿知识经验不足，常常意识不到他们周围存在的危险，老师要引导和教育幼儿不做危险的事情，不到危险的地方。如：不可以从滑梯上跳下、不要玩弄点插头和插座、不能用玩具枪对人、不能爬桌椅、不能拧暖气片开关、不要往耳、鼻里塞东西、不乱尝东西等等。教师可利用图片和标记对幼儿进行安全教育：如在上下楼梯、插座、柜子、电壶等一些可能存在安全隐患的地方，张贴一些自制的安全标记对幼儿进行提醒。也可建立小朋友之间的监督制度，及时将小伙伴遇到的和可能遇到的危险事情告诉老师。

再次，安全教育要做到幼儿园与家长相互一致，形成教育的合力。不仅要让幼儿了解在幼儿园的危险事物，还要让幼儿了解在家庭和社会共共场所存在的潜在危险，让幼儿知道在什么情况下会发生危险。除此之外还要教给他们发生意外事故的应急措施，如：关于火灾、地震等自然灾害发生时的自救知识，遇到陌生人时如何处理等。让幼儿知道日常生活中的一些常用的电话号码（如：110、120、119等），并能知道这些号码的作用，利用游戏的形式和幼儿在一起进行演练。还要培养幼儿良好的心理素质，遇事一定要保持冷静，对危险有正确的认识，积极主动寻求自救的办法。同时，请家长帮助收集有关安全的小故事和标记，让家长支持并配合对幼儿安全意识培养的工作。

一般而言，加强安全的防范要集中在预防日常生活中潜在的危险上，集中在幼儿遇到危险确保不受伤害的措施上。孩子们犹如棵棵小树，我们期待着他们能茁壮成长，早日成梁，我们更需要给予他们阳光和雨露的滋润！

幼儿园安全工作方案

深入贯彻落实科学发展观，坚持以人为本，切实增强责任感，进一步加强学校、幼儿园、敬老院卫生院（所）及周边治安安全工作，全力维护我镇社会大局稳定，为经济社会发展创造良好的社会治安环境。

（一）全镇学校、幼儿园、敬老院卫生院（所）及周边治安、交通秩序明显好转。

（二）全镇学校、幼儿园、敬老院卫生院（所）的保卫责任制和各项长效管理机制全面落实，人防、物防、技防措施进一步完善，各类安全隐患得到及时整改。

（三）师生、医务人员、管理人员的安全法制观念和自我防范意识明显增强，安全防范能力得到进一步提升。

（四）清理取缔一批不法经营的文化娱乐场所和违法摊点。

（一）深入开展矛盾纠纷排查化解工作。各村及各中小学校、幼儿园、敬老院、卫生院（所）要深入开展矛盾纠纷大排查，全面了解掌握社会动态，摸清影响群众安全感的突出治安问题和导致治安混乱的原因。对排查出的问题要逐一登记造册和备案，做到有领导负责、有专人处理、有调处方案、有解决时限。对重大不稳定问题和久拖不决的"老大难"问题，要组织专门力量重点攻坚，确保得到化解和有效缓解。

（二）开展对社会重点人员和高危人群的排查。各村两委及村民组要对本辖区内容易造成现实危害的刑释解教人员、监外执行人员、涉邪教人员、吸毒人员、缠访闹访人员、严重性格缺陷和心理障碍人员、肇事肇祸精神病人、艾滋病人等高危人群开展拉网式摸底排查，做到底子清、情况明、教育好、管控住。对排查出来的人员要登记造册，建立台帐，落实帮教管控人员和责任。

（三）加强学校、幼儿园周边治安环境整冶。各有关责任部门要对学校、幼儿园周边200米内所有网吧、歌舞厅、录像厅、电子游戏室、成人用品店及小商小贩等影响教学秩序的场所、摊点依法清理取缔。

（四）全镇学校、幼儿园建立“一组三队”：即学校隐患排查治理工作领导小组、校园巡逻队、应急救援队、火灾扑救队。“三队”人员要统一配备防护器械，定期组织开展突发事件应急演练，由公安部门负责统一培训，教育部门负责日常管理。

（五）全镇学校、幼儿园配备安保人员：三所初中及中心小学每校配备4名安保人员，完全小学每校配备2名安保人员。安保人员工资由市统一发放；教学点安保人员由所在村治安巡防队员和学校老师兼任；民办学校及幼儿园要求配足安保人员，工资由开办单位负责。

（六）派出所要在三所初中、中心小学上、下学时段派警车和警务人员、巡防队员、交通协管员在学校门口做好执勤和交通治安秩序维持工作，达到“三有”：有警察、有警车、有警灯。其它完全小学由教师和村巡防队员负责迎送，确保学生人身安全。

（七）镇所有学校、幼儿园充分利用配备的专（兼）职法制副校长，开展经常性法制教育和安全防范教育，增强师生法律意识和自我防范能力。

（八）三所初中、中心小学、实验学校要配备具有行医资格的校医，做好学生医疗卫生和健康知识教育。卫生和食品药品监管部门要做好学校、幼儿园食品卫生安全管理和食堂从业人员的健康管理，经常对学校、幼儿园食堂及周边餐饮单位进行全面、深入的食品卫生安全检查。校长、园长为学校、幼儿园食堂卫生安全第一责任人，学校食堂及周边餐饮单位实行食品卫生监督量化分级管理制度。餐饮业服务人员上岗时应持有个人健康证明，每年体检一次。全面实施食品采购索证（票）验收登记制度，建立台帐，相关原始凭证至少保存两年。向食品生产单位、批发市场等批量采购食品的，还应索取食品卫生许可证（当年）和产品检验（检疫）合格证明等。产品入库前进行验收，出库时应登记，做到先进先出，注意保质期，并有记录。

（九）加强学校、幼儿园自有车辆和租用车辆管理。接送幼儿车辆应接受市公安和交通运输部门对校车统一专用标识的管理，严查学生和幼儿接送车辆运行中超员、超速和病车上路等违章行为。在高招、中招等大型会考期间租车车辆时，要申请公安部门派警员警车开道护送，确保出行安全。

（十）加强消防管理。全镇学校、幼儿园要加大内部火灾隐患的排查整改力度，并组织师生开展每学期不少于两次的灭火自救、逃生等实战演练。消防部门要指导学校、幼儿园开展消防安全知识及技能培训，切实提高师生的自身安全防范能力。

（十一）进一步加强对学校安全工作领导。实行镇领导分包学校责任制和各村领导分包辖区各学校责任制。

（十二）民政所要对敬老院开展安全专项检查，重点在防火、防水、防盗、防漏电等方面进行深入细致、全面彻底的排查。

（十三）按照10：1的要求为敬老院配齐专职管理人员，并配备2名以上安保人员，在敬老院重点部位安装视频监控设施。

（十四）卫生院要认真搞好安全隐患摸底排查，按照要求配备3名安保人员。

（十五）卫生院要按照安全生产的有关规定备齐相关物资和设备，建立5人以上的医疗救援队伍。救援队伍人员名单要报市卫生局备案。

（十六）卫生院要在重点部位安装视频监控设施。

（一）提高认识，加强领导。镇党委、政府成立超化镇学校、幼儿园、敬老院、卫生院（所）及周边治安安全工作领导小组，切实加强对此项工作的组织领导。各村、各学校、各有关单位要高度重视，站在政治和全局的高度，把做好全镇学校、幼儿园、敬老院、卫生院（所）及周边的安全管理工作作为维护人民群众切身利益的大事抓紧抓好。各责任单位要按照职责分工、精心组织，周密部署，确保各项工作措施落到实处。

（二）明确责任，狠抓落实。各级各部门要各司其职，各负其责，把工作目标细化分解，把责任落实到具体岗位、具体人员。对本方案提出的排查、检查工作任务，各责任单位要在5月10日前落实到位，排查、检查要专人负责，有记录、有台帐、有整改措施和期限。对本方案提出的其他要求，各责任单位要在5月15日前落实到位。未按要求完成的，单位主要领导要向镇党委、政府书面说明情况。

（三）密切协作，强化督查。各村、各中小学校和相关单位要按照属地管理和条块结合的原则，切实履行学校、幼儿园、敬老院、卫生院（所）及周边安全保卫职责，严格落实各项工作措施。镇党委、政府将抽调人员组成督查组，对各责任单位的工作开展情况进行明查暗访，发现工作不落实、敷衍应付的，将严肃追究相关人员的责任。

幼儿园安全工作方案

一演练目的：安全工作重于泰山，为了进一步强化幼儿的消防安全教育，提高防范自救能力，针对幼儿活动室突发火灾的情况下，让全班幼儿熟悉消防逃生路线，以达到在发生火灾时，能有序、迅速地安全疏散，确保师生的生命安全为目的实施此次演练活动。

二、演练时间、地点和参加人员：

1.时间：20__年10月13日。

2.地点：中心幼儿园。

3.参加人员：全体幼儿和教师、保育员。

三、活动准备：

1.湿毛巾每人一条。

2.传达室准备哨子。

3.保健人员：准备好急救药品。

四、现场人员分工：

1.总指挥：

副总指挥：

2.疏散引导小组：配班教师和保育员，在现场密切关注演习情况，帮助现场人员进行疏散。

3.报警员：保健员。

幼儿园安全工作方案

为了落实《关于做好校园安全工作的紧急通知》和县教育局《创建平安校园》的文件精神，根据上级要求，结合幼儿园工作实际，进行了全面、细致地安全隐患排查工作，并且召开教师专门研究幼儿日常活动中的安全教育问题。我们幼儿园组织全体教职工对幼儿园安全工作情况和形势进行认真分析的基础上，开展了一系列安全自查工作，我园特制定工作方案如下：

组长：范兰萍全面负责本园的安全教育和安全工作。

副组长：戈金花负责安全信息，督促各项措施的落实，并重点监管各班的安全工作。

组员：刘琼、彭德美、潘乃玉、凌彩倪、屈正秀负责安全检查，处理安全隐患，兼职安全员。

本园在当中心校学区的领导下，制定了切实可行的实施方案，层层建立了责任制和责任追究制度，签订了责任状，把幼儿园安全管理工作具体落实到人；严禁乱人进园，所有来人都要在进行登记签名，在园内进行安全工作排查，排除了幼儿园内部的安全事故隐患，进一步抓好对园内的各类建筑和水、电、气、食堂等基础设施、生活服务设施、公共活动场所等进行全面排查，消除各种安全隐患，确保不留死角。定和完善幼儿园内部安全保卫制度，消防与食品卫生等方面的管理制度。实现了幼儿园安全管理工作有法可依、有章可循。

1、校舍。重点做好教室、餐厅、厕所、围墙等建筑物的排查，对排查中发现的危房现象要及时修复，从而确保师生安全。

2、饮食卫生及食堂管理。主要是饮食从业人员健康状况和资格证明，及食堂卫生管理、食品的选购、加工出售、存放等各个环节是否规范，食品的防疫、保温、消毒、防鼠等设备配置及使用是否到位情况等等。

3、学习集体活动场所及教学、生活设施、设备。包括幼儿园的通道、运动尝照明线路、电教器材、用具，防雷设施，消防设备等。

4、幼儿交通安全知识教育和管理。对达不到规定标准，存在安全隐患的车辆及时进行维修和更换，在家要求学生不乘用三无车辆和超载车辆，校车司机做到不违章驾驶、不酒后开车、不疲劳开车，校车定期进行维修。

在此基础上，我园针对幼儿年龄小，对自己的行为后果缺乏预见性的特点，园领导就幼儿安全问题进行了家园互动，让家长在接送孩子的路上一定要注意安全，通过多种方法让孩子知道一些基本的.安全自我保护意识以及自救的方法，杜绝孩子自己在外面玩耍和走失，让孩子掌握一些安全生活的技巧，每天入园时教师要逐个检查孩子的衣兜内是否带有危险物品，做到及时清理；再就是全体教职工对安全工作进行了特别的把安全教育渗透到幼儿园的环境中。

1、遇恶凶肇事。第一当事人要勇敢沉着，机智应对，紧急呼救，竭力保护和疏散幼儿，严禁撒手奔逃。全园工作人员要奋力协作，以团结和正义震慑凶犯，并尽快和安全组联系，再拨打110报警。

2、对家长进园闹事报复。当事人员要以理解释劝阻，保护好可能受伤害的师生，再经幼儿园处理或逐级上报处理，尽力防止事态的扩大。

3、对幼儿间相互所致的轻微伤害或活动中产生的伤害，各班应立即将受伤幼儿送保健室或卫生院观察医治，再通知家长，切不可侥幸于家长谅解，防止园方处事被动，与家长隔膜而造成小事扩大化。

幼儿园安全工作方案

一、指导思想：

坚持“安全第一，预防为主”，以宣传有关安全工作的法律、法规为主线，层层落实安全责任制，加强安全教育和培训，强化监督检查，深入开展安全专项整治，促进我园教育教学质量稳步发展。始终把全园师生的安危放在各项工作的首位。

二、主要工作：

1、制定幼儿园安全工作体系。开学初，利用各种会议，重申幼儿园的各项规定，宣布本年度工作计划，明确安全工作专门的负责人员，明确职责，落实措施，做到人人有责任，并定期开展安全教育活动。

2、加强对幼儿的安全知识教育，幼儿园将利用“家与园”、橱窗、黑板报等途径，对幼儿家长进行安全知识的宣传，特别是加强交通安全的重视，在接送幼儿时遵守交通法规，文明谦让。平时各班级利用晨间谈话、教学活动、游戏活动，对幼儿进行浅显的安全常识教育，提高幼儿的安全意识和自我保护能力，防患于未然。

3、加强饮食卫生安全管理，认真贯彻“健康第一，预防为主”的方针。定期召开食堂职工会议，对后勤人员加强卫生知识的培训。严格采购、储存、保管和消毒制度，严格实行生熟分开，定期检查各项设施的完好情况。组织教职工的健康体检，严格禁止传染病患者和传染病源携带者从事食堂服务工作。

4、加强对公共场所消防安全管理。定期检查灭火器材，经常检查电线路是否完好，电器设备安装是否符合规范要求，凡有安全隐患立即更换或纠正。

幼儿园安全教育和宣传活动，对幼儿园有关活动中的安全问题实施监督。

6、加强园内安全检查和自我排查。为促进幼儿园安全工作的开展和各项安全措施落实到位。安全员要及时了解本园安全工作的现状，经常排查存在的安全隐患，发现问题，要及时整改到位，决不掉以轻心。

安全工作人命关天，责任重于泰山。幼儿园安全工作事关社会稳定和教育教学秩序，我们要把安全教育和管理作为一项经常性工作来抓，建立有效的管理机制，避免发生各类安全责任事故，确保教育教学秩序的稳定以及全园师生生命和国家集体财产的安全。

王福存负责消防交通、园舍、水电安全。

乔玉丽负责安全资料整理及归档。

张妮负责晨、午检的督办。

杜德利负责幼儿户外活动安全。

曹艳负责场地安全。

贾志霞负责食品卫生安全。

20xx年2月20日。

幼儿园安全工作方案

以“三个代表”重要思想为指导，以建设“平安慈溪”，构建和谐社会为目标，认真贯彻市政府《关于进一步加强食品安全工作的决定》，建立健全食品安全知识教育工作机制，切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好，提高广大师生食品安全意识和自我保护本事。但倡导科学合理的饮食习惯，严防食品安全事故的发生。

经过教育引导青少年儿童养成良好的饮食习惯，掌握必须的食品安全知识和营养知识，提高食品消费的自我保护本事，从而为打造一个健康、科学、礼貌的民族奠定扎实的基础。

(一)、加强领导，明确职责。

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，职责细化，层层抓落实。

组长：

组员：

(二)、加大宣传，营造氛围。

利用学校宣传媒体营造宣传的氛围，采用集中与分散相结合的教育方式学习食品安全知识：

利用周一升旗仪式进行两次及以上的食品安全国旗下讲话;。

邀请有关专业人员开展一次及以上的食品安全讲座;。

每班出一期食品安全知识的板报，开展一次以此为主题的综合实践或班队活动;。

大队部出一期食品安全的宣传报，发放一份以此为主题的倡议书;。

各班主任根据计划上好每学期5次的食品安全专题课，低段1——3年级组织观看食品安全卡通片，小学中高段4——6年级按上海教育出版社出版的《食品安全教育读本》，同时也可围绕慈溪市政食品安全委员会办公室和慈溪市食品药品监督管理局发放的《食品安全知识100问》、《安全用药60题》进行教育。

(三)、突出重点、狠抓落实。

1、加强学校食堂安全监管。

学校食堂监管从源头抓起，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理;并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品，依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生。

2、加强校外摊点治理。

与有关执法部门联系，紧密工作，借助他们的力量整治和管理校外无证摊点。同时学校大队部经过检查，约束和教育学生不得到无证摊点购买零食。

(四)加强业务培训工作、提高监管水平。

幼儿园安全工作方案

各位家长：

幼儿园的孩子是一群快乐的天使，而幼儿园则是他们的乐园。为了能使他们能够在一个更为安全、健康的环境下成长，我们在各环节都极为重视，孩子们的生命安全对于幼儿园来说更是重中之重，处处关心幼儿，留意幼儿，尽力杜绝各种安全隐患，把不安全因素消灭在萌芽之中。为了确保幼儿的在园安全，根据市教委相关文件要求，现特制订此方案：

每天早晨7：30幼儿园准时开门，若幼儿提前到园则随到随开。

7：30―7：45到园幼儿又轮值的早护导老师看护，并与家长做好交接填写好早夜护导登记表内供班级老师查阅。

7：45―9：15到园幼儿则由本班下午班老师或园护导老师护送进教室。

放学时家长不再入园接孩子，我们会分时段让老师带领幼儿到操场指定地点，然后进行一班一放，确认家长随身携带的重庆南路幼儿园幼儿接送卡，做到每一个孩子都是自己的家人领回家的。没有及时领走的孩子将会被安排在底楼大厅，由护导老师进行看护，并且通过班主任老师和孩子家长取得联系，确认接送时间和延误原因以便安抚幼儿情绪。晚到的家长请在园门口耐心等待，我们会有专职安保确认信息再让老师将孩子带出交到您的手里。

幼儿离园时间：小小班15：30小班15：50。

中班16：00大班16：10。

为了避免兴趣班结束出现拥堵现象，我们对不同班级进行了时间分割（详见表一），当班教师和护导教师会把幼儿带到指定地点做一对一确认放行。

我们会把孩子集中带到底楼大厅，对。

家长实行一班一入园进入幼儿园操场，再由班主任和护导老师进行接送确认，同时提供摆放雨具的塑料箱和供幼儿更换鞋子坐的小椅子。

由于幼儿年龄较小因此在生活上难免存在一定的特殊性，因此在园期间如有特殊情况我们会通过班主任老师和家长取得联系，让家长在第一时间掌握孩子的具体情况，并且在幼儿离园时做好出门交接记录，方便对幼儿进行后续关注。

为了保证幼儿园和孩子家里及时联系，我们老师会提供一种以上的联系方式（单位电话、手机、msn等）方便家长了解幼儿在园情况。同时我们也会通过定期的家委会、家长活动及时让家长掌握幼儿园的最新动态。您有特殊的需求可通过园门口的家园小信箱传递给班主任，班主任将及时予以反馈。

幼儿园配备了专门的护导老师，明确了岗位职责。在原有基础上增添了一名男保安。幼儿园的保安都是来自于上海市安保服务公司卢湾分公司的专业保安，同时幼儿园根据市区及文件要求配备了防身器械，并定期组织安保进行安全培训。

在世博安保工作任务特别繁重的情况下区公安局每天在上午8：00―9：00和下午15：30―16：30两个时段增派民警在幼儿园门口护卫。

幼儿园在园门口和操场上新增添了报警监控设备，方便掌握幼儿园的最新情况能够在危急时刻采取最及时的相应措施以此保障幼儿的生命安全。

孩子的成长是一个需要社会、家庭和学校共同努力的系统工程，让孩子有一个良好的成长环境是我们共同的心愿！所以，在幼儿园安保向您询问、让您记录时请多一份理解和耐心，因为他们责任重大，肩负着您孩子的生命安全。“拥有平安、健康、快乐的童年生活”一直是我们重庆南路幼儿园全体教职员工不懈追求为之努力的方向，而您的支持将是我们莫大的动力！

幼儿园安全工作方案

为了使全体教职工及幼儿了解灾难发生时的应急逃生知识，掌握应对灾难发生时采取的防护措施和方法，最大限度地降低灾难带来的损失，从而提高全体师生对各种突发事件来临时能做到紧急避险、懂得自救自护的能力。

二、演练领导小组成员及分工。

1、领导小组：

（1）现场指挥：

（2）班级组织指挥：各班教师。

2、现场分工：

（1）警铃信号组：

（2）医务组：__（提前准备好医药）。

（3）疏散防护组：

三、演练时间及具体要求。

1、演习时间。

20__年12月3日（具体时间听报警铃声，铃声一响，各班迅速组织幼儿安全、有序地疏散）。

2、演练人员。

3、具体要求。

（1）明确职责，负起责任，演练开始前要到达所负责的岗位，每个安全出口、疏散路线每个拐弯处等，都要有人负责。

（2）严肃认真对待本次演练活动。

（3）及时纠正幼儿不正当的动作。

（4）当发生意外事故时，要及时作出处理。

（5）集合后及时清点人数。

四、演练步骤。

1、让幼儿熟悉应急逃生的方法。

2、让幼儿熟悉疏散途径的路线和集中地点。

3、进行模拟发生灾难的逃生演练。

五、演练要求。

1、不要惊慌，听从指挥，服从安排。

2、保持安静，动作敏捷、规范，严禁在台阶上推拉、冲撞、拥挤。

3、按规定线路疏散，不得串线。

六、演练程序。

1、信号员发出“警报”信号。

2、班主任为教室演练负责人，立即告知幼儿，并指挥幼儿迅速抱头，组织幼儿有序逃生。

3、幼儿在老师带领下有秩序从教室依次按照预定的疏散路线，迅速撤离到事先指定的地点整队。

4、清点幼儿人数，安抚幼儿情绪。